मसालेदार सब्जियों के साथ हैम ठीक किया पनीर चिप्स

मसालेदार सब्जियों और पनीर चिप्स के साथ ठीक हैम – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: पकवान की तस्वीर: लिसा शिन समय: 1 0 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 230 जीआर। ताजा शैम्पेन, पैरों के सिरों को काट दें, पोंछ लें नम तौलिया के साथ टोपी और पतले स्लाइस में कटौती
• 1/2 छोटा लाल प्याज का सिर, पतला काटें स्लाइस
• फूलगोभी के 1/4 सिर, पतले स्लाइस में काटें
• 3 अजवायन के फूल, पत्तियों को टहनियों से अलग करें
• एक चुटकी सूखे काली मिर्च के गुच्छे
• 1/4 कला। रेड वाइन सिरका
• मोटे नमक
• 1 बड़ा चम्मच। मोटे कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
• 230 जीआर। सूखे हैम के पतले स्लाइस में कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच। युवा आर्गुला
• जैतून का तेल

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: शैंपेन मशरूम, लाल प्याज, फूलगोभी, अजवायन के फूल, लाल मिर्च के गुच्छे, वाइन सिरका, पनीर परमेसन, ड्राय हैम, पर्मा हैम, प्रोसीकुट्टो, आर्गुला

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक कटोरे में मशरूम, प्याज, फूलगोभी, अजवायन, काली मिर्च मिलाएं अनाज, सिरका और स्वाद के लिए नमक। सब्जियों को ढककर छोड़ दें 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट करें, कई बार सरगर्मी।
2. ओवन को 190 ° C पर प्रीहीट करें। बेकिंग शीट में रखें चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन चटाई। बेकिंग शीट 4 पर रखें पनीर की छोटी स्लाइड। ओवन में रखो और 8 के लिए सेंकना – 9 मिनट।, सुनहरा भूरा होने तक। ओवन से पनीर चिप्स निकालें और 1 – 2 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। तो पैन से पनीर चिप्स को एक स्पैटुला के साथ अलग करें और पूरी तरह से शांत।
3. प्लेटों पर हैम की व्यवस्था करें। सब्जियों के साथ अचार डालें आर्गुला और जैतून का तेल डालना। हैम पर रखो मसालेदार सब्जियां और पनीर चिप्स।