अनार की चटनी में मसालेदार बीट्स और तले हुए कद्दू के बीज

बीट मैरीनेटिंग का समय केवल 15 मिनट है।

अनार की चटनी (गुड़) पकवान को दोनों खट्टा और मीठा नोट। आपको इस डिश में अनार और बीट्स का मेल बहुत पसंद आएगा। कद्दू के बीज एक विशेष सुगंध और कुछ और जोड़ते हैं नियमित नट की तुलना में मूल।

दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 20 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 – 8 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 900 जीआर। लाल या पीली बिछिया
• 1 बड़ा चम्मच। एल। साइडर सिरका
• 1 बड़ा चम्मच। एल। बेल्समिक सिरका
• 2 चम्मच अनार गुड़ (गुड़)
• 2 चम्मच ब्राउन शुगर
• मोटे समुद्री नमक
• 4 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच। एल। कद्दू के बीज का सेवन

समान सामग्री वाले व्यंजन: बीट्स, एप्पल साइडर विनेगर, बाल्समिक सिरका, अनार गुड़, ब्राउन शुगर, नमक समुद्री अनाज, कद्दू के बीज

पकाने की विधि तैयारी:

1. पैन में बीट्स डालें और उन्हें तीन तिमाहियों में डालें ठंडा पानी। नमक के साथ पानी डालें। के लिए लाओ उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और कम उबाल आने तक उबालें 30 से 35 मिनट तक बीट नरम नहीं होंगे। अंदर नाली और ठंडा 10 मिनट के भीतर
2. एक पेपर टॉवल से छीलकर बीट्स को छील लें। ट्रिम कठिन भागों ऊपर और नीचे और प्रत्येक सब्जी 6-8 में कटौती स्लाइस। एक कटोरे में बीट्स डालें। एक अन्य कटोरे में, सेब मिलाएं सिरका, बाल्समिक सिरका, अनार गुड़, ब्राउन शुगर और समुद्री नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, चीनी घुलने तक मिलाएं। बीट जोड़ें और अचार के साथ अच्छी तरह मिलाएं। जगह 10-15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
3. सर्व करने के लिए तैयार होने पर, जैतून का तेल डालें और हलचल। यदि आवश्यक हो, तो अधिक समुद्री नमक जोड़ें और काली मिर्च। तले हुए कद्दू के बीज से गार्निश करें।