“मैं साटन त्वचा के साथ एक चिकना टमाटर हूँ, और मुझे में शामिल हो सब्ज़ियों पर बहस करना खतरनाक है! “- सिग्नटर टोमेटो का गाना याद रखें! ये हैं चिकना, “साटन” शहद टमाटर प्राप्त किया जाता है। विधि मानो वह किसी परी कथा से आया हो। हनी सीनियर्स प्लेट से गायब हो जाते हैं जैसे कि जादू करने के लिए। वे बहुत स्वादिष्ट हैं!
शहद के साथ डिब्बाबंद टमाटर
शहद के साथ डिब्बाबंद टमाटर का नुस्खा है न केवल स्वादिष्ट अचार और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक। शहद है जैविक रूप से सक्रिय पर आधारित परिरक्षक गुण पदार्थ। वैज्ञानिक परिणामों ने साबित कर दिया है कि शहद स्पष्ट रोगाणुरोधी प्रभाव।
आप सर्दियों के लिए शहद टमाटर पकाने के लिए इसकी आवश्यकता होगी:
- टमाटर – अचार बनाने की सही मात्रा।
- शहद – 2 बड़े चम्मच एक 3 एल जार के लिए।
- चीनी, नमक, सिरका सार।
- मसाला। अनिवार्य काली मिर्च मटर, अजमोद, लहसुन और डिल छाते।
मसालों की संरचना में, आप लौंग जोड़ सकते हैं। के साथ संयोजन के रूप में शहद की सुगंध बहुत ही स्वादिष्ट सुगंधित योजक है।
नमकीन बनाना के लिए, इसके साथ पकने वाली सब्जियों का चयन करने की सिफारिश की जाती है घना गूदा। उन्हें कोई नुकसान नहीं होना चाहिए, रोग के लक्षणों के बारे में बात करते हुए। टमाटर को समान बनाने के लिए अचार के साथ डालने पर अचार और गर्म हो जाता है, यह आवश्यक है एक ही आकार और डिग्री के बारे में सब्जियां चुनें परिपक्वता।
आप सर्दियों के लिए शहद टमाटर पका सकते हैं इस तरह:
मखाने को पकाएं। समाधान के अनुपात अनिवार्य होना चाहिए निरीक्षण करें, अर्थात् 1200 मिलीलीटर (यह राशि लगभग शामिल है 3 एल में। जार) 1.5 tbsp की आवश्यकता है। नमक, क्रमशः 3 बड़े चम्मच। चीनी और शहद (2 बड़े चम्मच)।
तैयार जार (3 एल। गणना) के निचले भाग में 1 टुकड़ा डालें लहसुन, डिल छाता, काली मिर्च (4 मटर), लवृष्का (2 चादरें)।
टूथपिक के साथ टमाटर, सूखा, पियर्स धो लें बीच के लिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि त्वचा न रूखे उबलते नमकीन से फट।
उबलते पानी के साथ टमाटर के जार डालो। 5 मिनट रुको, नाली पानी उबालें और फिर से उतनी ही मात्रा डालें समय।
तीसरी बार, उबलते हुए शहद के साथ टमाटर डालना। से पहले ढक्कन को रोल करते समय, ध्यान से सिरका डालना न भूलें सार (1 चम्मच)।
लुढ़का हुआ डिब्बे लपेटें और पूर्ण की प्रतीक्षा करें ठंडा हो रहा है।
स्वादिष्ट विचार
हनी मसालेदार टमाटर का उपयोग न केवल के रूप में किया जा सकता है स्वादिष्ट क्षुधावर्धक। शहद स्वाद बढ़ाने वाला गूदा जोड़ने के लिए अच्छा है विभिन्न सॉस और ग्रेवी। स्वाद के साथ प्रयोगों की निरंतरता में देखो, एक और दिलचस्प नुस्खा – सेब में टमाटर रस।
