टर्की और मीठे आलू, आइसक्रीम के साथ शेफर्ड पाई क्रैनबेरी-सेब सॉस

राहेल का चरवाहा पाई आपके सभी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है फेस्टिव डिनर के बाद बचा हुआ खाना और पूरा खाना बनाएं। यह नुस्खा आपको मुख्य पाठ्यक्रम और मिठाई प्रदान करता है, दोनों को बनाया गया है अवशेष से।

शेष टर्की का मांस इस उत्सव के चरवाहे में शामिल है शकरकंद की एक परत के साथ केक सबसे ऊपर और मीठा गुप्त घटक: केला। बचे हुए क्रैनबेरी सॉस फलों के साथ स्तरित आइसक्रीम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, जो कटा हुआ पेकान के साथ सबसे ऊपर है।

दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान। सर्विंग्स: 4-6। व्यंजनों का इस्तेमाल किया। वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

शकरकंद के शकरकंद के साथ पाई

• 2 बड़े चम्मच। एल। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 900 ग्राम कीमा बनाया हुआ टर्की या कीमा बनाया हुआ मांस शेष टर्की
• नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
• 2 चम्मच मुर्गी पालन के लिए मसाला
• 1 किग्रा छील और diced मीठा आलू
• 1 प्याज, 2.5 सेमी क्यूब्स में डूबा हुआ।
• 2 गाजर, छील और कसा हुआ
• अजवाइन के 4 डंठल, कटा हुआ
• 4 बड़े चम्मच। एल। (60 जीआर।) मक्खन
• 2 बड़े चम्मच। एल। गेहूं का आटा
• 2 बड़े चम्मच। चिकन शोरबा या टर्की शोरबा
• वोस्टरशायर सॉस की एक छोटी राशि
• 1 पैक (300 ग्राम) जमे हुए मटर
• 1 बहुत पका हुआ केला
• थोड़ी गर्म चटनी
• 2 बड़े चम्मच। पका हुआ कद्दूकस किया हुआ पनीर

खाने के बाद मिठाई

• 1.5 बड़ा चम्मच। प्राकृतिक सेब प्यूरी
• 0.5 बड़ा चम्मच। अच्छी गुणवत्ता बेरी क्रैनबेरी सॉस
• जमीन दालचीनी के 2 चुटकी
• 2 चम्मच संतरे का छिलका
• 1000 मिली। वेनिला आइसक्रीम
• व्हीप्ड क्रीम
• 0.25 कला। कटा भुना हुआ पेकान

समान सामग्री वाले व्यंजन: कीमा बनाया हुआ टर्की, शकरकंद (शकरकंद), प्याज, गाजर, अजवाइन, आटा, सॉस वोस्टरशायर, मटर, केले, मसालेदार सॉस, चेडर पनीर, सेब सॉस (मसला हुआ आलू), दालचीनी, ऑरेंज जेस्ट, आइसक्रीम, क्रीम, नट्स एक प्रकार का अखरोट

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें।
2. एक गहरे फ्राइंग पैन या रोस्टिंग पैन में, 2 बड़े चम्मच गरम करें। एल। ज़ैतून उच्च तापमान पर तेल। मांस और तलना, यह सानना लकड़ी के चम्मच, नमक के साथ सीजन, मुर्गी के लिए मसाला और काली मिर्च।
3. एक पैन में आलू रखें ताकि यह पूरी तरह से अंदर हो पानी, इसे कवर, एक उबाल लाने के लिए, नमक जोड़ें और 15 पकाना मिनट नरम होने तक।
4. टर्की मांस में प्याज, गाजर और अजवाइन जोड़ें। घसीटना और 5 मिनट तक पकाएं। जबकि सब्जियां पक रही हैं, 2 बड़े चम्मच पहले से गरम करें। एल। (30 जीआर।) एक छोटे सॉस पैन में मक्खन मध्यम तापमान पर। घी में आटा डालें और 1 मिनट हिलाओ। शोरबा में डालो और नमक, काली मिर्च के साथ सीजन करें और वोस्टरशायर सॉस। सॉस को कई मिनट तक पकाएं जब तक कि यह न हो जाए गाढ़ा हो।
5. मांस को मटर जोड़ें और हलचल करें, जबकि उच्च को बंद करें तापमान।
6. बर्तन को छोड़ दें और आलू को बर्तन पर वापस लौटा दें प्लेट। शेष 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। (30 जीआर।) मक्खन और इसे मध्यम तापमान पर पिघलने दें। छील कर काट लें कटा हुआ केला, इसे पॉट पैन में जोड़ें। ऋतु नमक, काली मिर्च के साथ आलू और थोड़ा गर्म सॉस जोड़ें। मैश कर लो मैश्ड आलू और केला, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। बाहर रखना मांस के लिए मैश किए हुए आलू। पनीर के साथ छिड़क और ओवन में डाल दिया, लगभग 5 मिनट के लिए पनीर पिघलाने के लिए। हम आपको 10 प्रदान करते हैं शकरकंद पकाने के तरीके।
7. मिठाई के लिए, सेब और क्रैनबेरी सॉस को गरम करें माइक्रोवेव या कम तापमान पर एक छोटे पैन में, दालचीनी और नारंगी उत्साह के साथ मौसम। कुछ सॉस डालें कटोरे के नीचे, फिर आइसक्रीम के दो गोले, ऊपर डालें सॉस के बहुत सारे और व्हीप्ड क्रीम के साथ गार्निश, छिड़क कटा हुआ पेकान।