जैतून के तेल में उबला हुआ टूना मसाले

स व द ष ट स व द ष ट स डव च क स थ न व द ट न म स म दम क य ह आ оливковом масле с пряностями. Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3 बड चम मच। ज त न क त ल
• त ज थ इम क 4-5 तन
• 1 न ब
• 2 बड ब पत त
• लहस न क 2 बड ल ग
• 700 ज आर ट न , 2.5 स म क म ट ई क स थ स ल इस म क ट ल ।
• अजव इन क 2 ड ठल, ब र क कट ह आ य 1/2 छ ट ब र क कट ह आ प य ज बल ब
• 1/2 ल ल प य ज, कट ह आ
• 1 छ ट त ज म र च, कट ह ई
• 1/2 छ ट म ठ म र च, ब र क कट ह ई
• 1/4 कल । क ल ज त न क ढ र
• 1/4 कल । त ज अजम द क पत त , कट ह आ
• 2-3 बड चम मच। एल। शर रत
• 2-3 बड चम मच। एल। त ज त रग न, ब र क कट ह आ
• सम द र भ जन क ल ए मस ल
• 170 ज आर बह त मस ल द र सफ द च डर य घ त पन र
• ब र च कट बन स

सम न स मग र व ल व य जन: थ इम, न ब , ब पत त , लहस न, ट न , अजव इन, स फ प य ज, ल ल प य ज, क ल म र च म र च, घ ट म र च, ज त न, अजम द, क पर स, त रग न, पन र च डर च ज , ग र इर च ज , ह मबर गर बन स, ब र य ह बन

पक न क व ध त य र :

1. प न म त ल ड ल , थ इम, न ब ज स ट ड ल । ध र य , ब पत त य और कट ह आ लहस न म ग ल म र द । जगह एक स ट व पर और थ ड अध क उब ल ल त पम न। फ र प न क गर म स न क ल और कट ह आ ड ल मछल । 20 म नट तक खड रहन द । फ र त ल क छ ड कर मछल क हट द ज सक स थ उसन मछल क र श म पक य , ठ ड और ज द क य ।
2. एक कट र म , 1/3 बड चम मच क स थ न ब क रस म ल ए । त ल क इस त म ल क य । एक व ह स क क स थ ह ल ओ और नमक और क ल म र च ज ड । अजव इन ज ड , प य ज, गर म और म ठ म र च, ज त न, अजम द, क पर स और त रग न। क छ सम द र ख द य मस ल क स थ मछल क म सम और सल द म ज ड । एक ल ब द त व ल क ट क स थ ह ल ओ। आवरण कवर करन और छ ड न
3. ओवन क ग र ल क स थ पहल स गरम कर त पम न।
4. एक म ट grater पर च डर य Gruyere पन र प स ।
5. बन स क न चल ह स स पर ट य न सल द रख , श र ष पर पन र क स थ छ ड क । 2 म नट क ल ए ओवन म स डव च रख , जब तक प घलन व ल च ज। गरम गरम पर स ।