जड ड ल र ट स द व र एक स व द ष ट म ठ ई न स ख म , जह ज ड य व र क ट पन र, ज सम स प स ट र थ ड बन ज त ह अध क सम द ध, स ग ध त न र ग ज स ट ब द म क प रक करत ह अमर ट शर ब क स ग ध। प उ ड ग र न श करन क ल ए थ ड त जग ज ड кекс подслащенной клубникой. 
Time: 55म । कठ न ई: मध यम सर व ग स: 6-8 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1.5 बड चम मच। कन फ क शनर आट (कम स मग र क आट लस म क त)
- 2.5 चम मच ब क ग प उडर
- 1 चम मच म ट नमक
- 3/4 कल । (170 ग र म) कमर क त पम न पर मक खन, प लस म ल ड क च कन ई करन क ल ए क छ और
- 1.5 बड चम मच। प र द ध ricotta पन र
- 1.5 बड चम मच। च न , प लस 1 बड चम मच। एल।
- 3 बड अ ड
- 1 चम मच व न ल अर क
- न र ग क 1 ज स ट
- 2 बड चम मच। एल। अमर ट शर ब
- प स ह आ च न
- 0.6 एल ख ल और कट स ट र ब र य ग द स ल इस क स थ 3 स तर
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : कन फ क शनर आट , र क ट पन र, अ ड , व न ल अर क, ऑर ज ज स ट, अमर ट शर ब, आइस ग श गर, स ट र ब र
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180C तक प र ह ट कर । क क प न 23x13x7 च कन ई कर मक खन। मध यम आक र क कट र म , आट म ल ए , ब क ग प उडर और नमक। अच छ तरह स म ल ए ।
- एक इल क ट र क म क सर क स थ मक खन म र , र क ट और च न त क म श रण सफ द और हव द र ह ज ए, लगभग 3 म । लग त र हर कर, एक ब र म एक अ ड म ल ए । ज ड न व न ल अर क, ऑर ज ज स ट और अमर ट और म श रण। थ ड स स ख स मग र ड ल और म ल ए । म श रण ड ल त य र र प म और कप क क तक ट थप क क स थ स खन तक स कन 45-50 म नट क ल ए फ र म क पक ष स प छ नह हटन श र कर द ग । क क क ठ ड ह न द 10 म नट क ल ए फ र म, फ र प र ण तक व यर र क पर श फ ट ठ ड ह रह ह । ठ ड च न क क छ ड कन क ल ए एक झरन क उपय ग कर प उडर।
- कपक क त य र करत समय स ट र ब र य स तर क ग द लग ए श ष 1 बड चम मच क स थ एक छ ट कट र । एल। च न । इस खड रहन द रस ब हर नह न कलत ह ।
- स व करत समय, कपक क क स ल इस कर और एक चम मच स ट र ब र क स थ ल ट रस।
