तुर्की और वनस्पति मांस रोटी ग्लेज़ के साथ

तोरी ज़ुचिनी और उज्ज्वल घंटी मिर्च के टुकड़े इसे बनाते हैं बॉबी फ्लाई का मांस रोटी विशेष रूप से सुंदर और हल्का है। मुख्य इस डिश में घटक लीन टर्की कीमा है, जिसमें जोड़ा जापानी पैंको ब्रेडक्रंब। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 2 घंटे 5 मि। कठिनाई: आसान भाग: 8 व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 680 जीआर। टर्की से कीमा बनाया हुआ मांस (10% वसा)
• 1/2 बड़ा चम्मच। कसा हुआ रोमानो या परमेसन चीज़
• 1 बड़ा चम्मच। पैंको (बड़े जापानी ब्रेडक्रंब)
• 1/4 कला। प्लस 2 बड़े चम्मच। एल। बेल्समिक सिरका
• 2 बड़े चम्मच। एल। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• 1 छोटा सा तोरी ज़ुकीनी छोटे क्यूब्स में कटा हुआ आकार
• 1 diced लाल बेल मिर्च
• 1 diced पीला बेल का काली मिर्च
• 5 मोटे नमक के साथ एक पेस्ट करने के लिए कुचल दिया लहसुन
• 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
• नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
• श्रेणी CO के 1 हल्के से पीटा अंडा
• 1 बड़ा चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ ताजा थाइम
• 1/4 कला। ताजा अजमोद कटा हुआ
• 3/4 कला। केचप

इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: कीमा बनाया हुआ टर्की, पेकोरिनो पनीर रोमानो, परमेसन चीज़, पैंको ब्रेडक्रंब, अंडे, बाल्समिक सिरका, केचप, लाल मिर्च के गुच्छे, तोरी, मिठाई काली मिर्च, लहसुन, अजवायन के फूल, अजमोद

पकाने की विधि तैयारी:

1. उच्च गर्मी पर एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल गरम करें। तोरी, बेल मिर्च, लहसुन का पेस्ट और 1/4 टीस्पून डालें। लाल मिर्च के गुच्छे। नमक, काली मिर्च और नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट ठंडा होने दें। एक बड़े कटोरे में, अंडे और ताजा मिलाएं अजवायन के फूल और अजमोद। टर्की कीमा, ब्रेडक्रंब जोड़ें पैनको, कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर, 1/2 बड़ा चम्मच। केचप, 2 बड़े चम्मच। एल। balsamic सिरका और ठंडा सब्जियों। अच्छी तरह से हलचल।
2. ओवन को 220 ° C पर प्रीहीट करें। ब्रेड पैन में मिश्रण डालें 23×13 सेमी। और धीरे से दबाएं। एक छोटी कटोरी में व्हिस्क शेष 1/4 बड़ा चम्मच। केचप, 1/4 बड़ा चम्मच। बाल्समिक सिरका और 1/4 एच। एल। लाल मिर्च के गुच्छे। मांस मिश्रण की सतह को चिकनाई करें रोटी। 1 मिनट के लिए सेंकना – 15 मिनट। काटने से पहले, दे 10 मिनट तक खड़े रहें