इस लसग न क आजम ए , ज सम म स क ट कड न ह । जड ड ल र ट स उस , न व द क ल ए म कर न crumbs ज ड त ह ज यफल स क व श और बह त स र और बह त स र प घल ह ए पन र друзьями: 
Time: 2 час. 10 म नट कठ न ई: क ट नर प रत स व रत: 8 – 10 म प क ट नर व य जन म उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 12 स ख लसग न च दर
- 2.5 बड चम मच। कस ह आ म ज र ल पन र
- 1/3 कल । कस ह आ परम सन
- 3 ट ट ह ए म कर न
- 1/4 कल । मक खन
- 1/4 कल । आट
- 3.5 बड चम मच। द ध
- च टक भर ज यफल
- 3/4 कल । त लस क त ज पत त
- नमक और जम न क ल म र च
- 1/2 बड चम मच। प न
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 त वच और ब ज स छ ल और क य ब स 2.5 स म म कट त । ज यफल स क व श (0.7 – 0.9 क ग र ।)
सम न स मग र व ल व य जन: ज यफल कद द , लसगन प स ट, म कर न, म ज र ल , परम सन, ज यफल, त लस , द ध, आट
पक न क व ध त य र :
- कद द प य र क पक ए : एक बड फ र इ ग प न म मध यम उच च गर म गर म त ल। कद द ज ड और हलचल। नमक और क ल म र च क स थ छ ड क । प न म प न ड ल , कवर और पक न , कभ -कभ सरगर म , यद कमज र ह नरम कद द तक मध यम गर म पर उब ल ल , लगभग 20 म नट। थ ड ख द य प र स सर क कट र म कद द क ठ ड और स थ न तर त कर । ज ड न macaroons और च कन जब तक हर य । कद द म ज ड नमक और क ल म र च स व द क ल ए।
- ब कम ल स स बन ए : मध यम आक र क स ट प न एक म ट तल क स थ, मध यम गर म पर मक खन प घल । आट ज ड और 1 म नट क ल ए हलचल। ध र -ध र दर ज कर द ध। मध यम गर म पर एक फ ड करन क ल ए ल आओ। कम मध यम गर म और कम उब ल पर उब ल, अक सर सरगर म जब तक स स थ ड ग ढ न ह ज ए, लगभग 5 म नट तक। ज ड न ज यफल। थ ड ठ ड । आध स स क इसम स थ न तर त कर ब ल डर *। त लस ज ड और च कन जब तक हर य । एक स स प न म त लस स स व पस स स प न म ड ल और म ल ए । स व द क ल ए नमक और क ल म र च क स थ स जन। * जब म श क य गर म तरल पद र थ: गर म स तरल पकव न न क ल और कम स कम ठ ड ह न द 5 म नट तरल क एक ब ल डर य ख द य प र स सर म भर आध स ज य द नह । यद आप एक ब ल डर क उपय ग करत ह , कवर क एक छ र ख ल । यह व क य म स बच ज त ह । प रभ व ह क भ प क र ह ई क ल ए न त त व कर ग । एक ब ल डर क स थ श र ष एक रस ई त ल य क स थ, इस पल स म ड म कई ब र चल ए , और फ र च कन ह न तक उच च गत स हर य ।
- ग ल स ब क ग ड श क हल क मक खन म पन 33x23x5 स म । 3/4 tbsp व तर त कर । चटन आक र म । ब हर रखन स च क न च स ल गन क 3 च दर । कद द क 1/3 व तर त कर Lasagna श ट स पर मसल ह आ। 1/2 बड चम मच छ ड क । म ज र ल च ज । ब हर ड ल 1/2 बड चम मच। लसग न क च दर पर चटन । परत क 3 ब र द हर ए ।
- भट ठ क ओवन क क द र म रख और इस पहल स गरम कर 190 ड ग र स ल स यस कसकर म ल ड क पन न क स थ कवर कर और इसक ल ए लसग न क स थ स कन कर 40 म श ष म त ज र ल और परम सन च ज क लसग न क स थ छ ड क । चटन क उब लन तक पन न क हट कर पक न ज र रख , और सतह क एक स नहर क रस ट क स थ कवर नह क य गय ह , एक और 15 म नट। स पहल 15 म नट क ल ए पक ह आ पकव न पर स ।
