ब कन स ल इस क स थ सन ए डरसन क च कन सल द पक ह ए आल , उबल ह आ च कन और म य न ज क न व द स ल इस जड ब ट य क स थ ड र स ग। आप इस स ध अपन ह थ स ख सकत ह , ज स क इस पर स ज त ह वह ब स टन सल द क “प ल ट” म ह друзьями: 
Time: 1 घ ट । 5 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 (170 ज आर) त वच रह त च कन स तन
- तल ह ई ब कन क 3 ब र क कट ह आ स ल इस
- 4 बड आल क क द छ लकर ख ए गए
- 1.5 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
- नमक और त ज जम न क ल म र च
- 1/4 कल । अजव इन ख ई
- 1/4 कल । प य ज ख य
- लहस न क 1 ल ग क म बन य ह आ
- 1/2 बड चम मच। म य न ज
- 2 चम मच सरस
- 1 बड चम मच। एल। ल ल श मल म र च
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द क पत त
- 2 कट ह आ ऋष पत त
- ब स टन सल द क 2 प रम ख
सम न स मग र क स थ व य जन : च कन स तन, आल , सल द ब स टन, अजम द, ऋष , पपर क , प य ज, अजव इन, लहस न, म य न ज , सरस , ब कन
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 205 ° C पर प र ह ट कर । आल क ब क ग श ट पर रख , त ल, नमक और क ल म र च क स थ म ल ए और तब तक ब क कर स नहर र ग और क मलत , लगभग 30 म ।
- आल क पक त समय, स स प न म च कन और प न ड ल मध यम गर म पर एक उब ल ल न क ल ए। पकन तक पक ए , क ब र म 15-20 म नट श रब स न क ल , थ ड ठ ड कर और क ट ल एक बड कट र म , आल , उबल ह आ च कन, ब कन म ल ए , अजव इन, प य ज और लहस न। म य न ज , सरस , प पर क , पत त ज ड ऋष और अजम द, नमक और क ल म र च क स थ म सम। अच छ तरह स म क स। ब स टन ल ट ष क पत त य पर ल ट य स पर स । र ल अप कर र ल कर और ख ए ।
