न श च त र प स आपन म क स कन म र च क स थ एक स अध क ब र क श श क ह ह ट ड ग य फ र च फ र इज । वफ ल क ब र म क य ? स रम य प उल क म र च क ल ए मकई क वफ ल एक ब हतर न आध र ह Дин. 
Time: 1 hour. 35 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 5 र स प ज म भ र म त र म म पन व ल क ट नर क उपय ग क य गय ह : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 3/4 कल । प र म यम ग ह क आट
- 1 1/4 कल । प ल क र नम ल
- 1 बड चम मच। एल। ब क ग प उडर
- 1 चम मच च न
- 1 चम मच नमक
- 2 बड चम मच। द ध
- 3 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 2 बड अ ड
- कस ह आ च डर पन र, स व त
- स व करन क ल ए खट ट क र म
- स व करन क ल ए कट ह आ त ज स त फल क पत त
- गर म म र च न च न स ख द ख
गर म म र च:
- 450 ज आर स क प स टफ ग
- 2 ड ब ब (425 ज आर) मस ल द र टम टर स स म ब न स
- टम टर स स क 1 क न (425 ज आर)
- 1 क न (425 ज आर) ड ब ब ब द मकई (ड र न ब र इन)
- 1 क न (280 ज आर) ड ब ब ब द टम टर और हर म र च म र च क स ल इस
- 1 कट ह आ प य ज स र
- 1 कट ह ई हर ब ल म र च
- 2 लहस न क ल ग क म बन य ह आ
- 2 बड चम मच। एल। म र च प उडर
- 1 बड चम मच। एल। जम न ज र
- 1 चम मच नमक
- 1 बड चम मच। एल। त ज प स ह ई क ल म र च
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ , टम टर स स, ल ल ब न स, प य ज, लहस न, म ठ म र च, मक क , आट मकई, अ ड , द ध, खट ट क र म, पन र पन र, म र च मस ल , ज र , cilantro
पक न क व ध त य र :
- waffles: न र द श क अन स र वफ ल ल ह क पहल स गरम कर एक बड कट र म , ग ह और मकई क आट म ल ए , ब क ग प उडर, च न और नमक। द ध, मक खन और अ ड ज ड , च कन ह न तक ग ध । भ ग म आट ड ल वफ ल ल ह और स कन । गर म रख मस ल द र म र च क स थ पर स । कद द कस क य ह आ च डर च ज , त ज स त फल और छ ड क खट ट क र म।
- ह ट च ल : मध यम-उच च गर म पर एक बड भ न ह आ प न म ज म न क ग म स स तब तक ह ल ए जब तक क वह उखड न ज ए। प य ज ज ड , क ल म र च, लहस न, म र च प उडर, ज र , नमक और क ल म र च, टम टर स स, मकई, टम टर क स ल इस और ज ड हर म र च म र च। गर म कम कर और समय-समय पर उब ल ल । 30 म नट क ल ए कम उब ल पर सरगर म ब न ढक ढक कन: आउटप ट: 10-12 सर व ग स
