नारियल के दूध और मध्यम-मौसम हरे करी पेस्ट के साथ, यह नीबू के रस की एक बूंद के साथ एक एशियाई शैली का पकवान उज्ज्वल हो जाता है, लाल बेल मिर्च के लिए धन्यवाद दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बहुत ही छोटे चिकन स्तनों के बिना पतले कटा हुआ त्वचा और हड्डियां (लगभग 450 जीआर)
- 6 बड़े चम्मच। कम नमक चिकन स्टॉक
- 1 कैन (425 जीआर) नारियल का दूध
- 110 जीआर। पतले चावल नूडल स्लाइस में टूट गया
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- 1 प्याज पतले छल्ले में कटा हुआ
- 2 लहसुन की लौंग कीमा बनाया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच। एल। मछली सॉस, और स्वाद के लिए कुछ और
- 2 पतले जूलिएन लाल बेल मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच। एल। ताजा नीबू का रस, और अधिक स्वाद के लिए
- 2 बड़े चम्मच। एल। हरी करी का पेस्ट (पिसी हुई हरी मिर्च का मिश्रण मिर्च, नींबू का शर्बत, धनिया, लहसुन और नींबू का रस)
- 1 बड़ा चम्मच। मोटे कटा ताजा सीताफल
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, चावल नूडल्स, नारियल का दूध, मीठी मिर्च, प्याज, लहसुन, करी पेस्ट, मछली की चटनी, नींबू का रस, सीताफल
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में गरम करें। वनस्पति तेल। समय-समय पर प्याज डालें और भूनें नरम और सुनहरा होने तक। लहसुन और पास्ता जोड़ें करी और 1-2 मिनट तक पकाएं। चिकन स्टॉक में डालो, नारियल का दूध और मछली की चटनी। ढक कर लाओ उबाल लें। घंटी मिर्च और नूडल्स जोड़ें और कम गर्मी पर पकाना। ढक्कन के बिना उबाल लें, जब तक अल डेंटे, लगभग 3 मि। चिकन जोड़ें और निविदा तक पकाना, लगभग 3 मिनट अधिक। नीबू का रस और सीताफल मिलाएं। अधिक मछली सॉस जोड़ें और नीबू का रस।
