र ड व इन र स प म मस ल द र च कन स तन। с друзьями: 
Time: 30 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 (170-225 ज आर) आध और ब र क प ट च कन म कट त ब नल स और स क नल स ब र स ट
- 3 बड चम मच। कट ह आ मशर म (स र मन मशर म, स प मशर म) य श ट क)
- 3/4 कल । म र सल फ र ट फ इड ट बल र ड व इन
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर।) मक खन
- 1 बड चम मच। च कन श रब
- 1/2 बड चम मच। ग ह क आट
- 1 बड चम मच। एल। मस ल म श रण, न च न स ख द ख
- नमक और त ज जम न क ल म र च
- कट ह आ च व स, सज वट क ल ए
एमर ल स क र ओल स प इस म क स:
- 2.5 बड चम मच। एल। ल ल श मल म र च
- 2 बड चम मच। एल। नमक
- 2 बड चम मच। एल। लहस न प उडर
- 1 बड चम मच। एल। क ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। प य ज क प उडर
- 1 बड चम मच। एल। ल ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। स ख अजव यन क पत त
- 1 बड चम मच। एल। स ख थ इम
सम न स मग र व ल व य जन: च कन स तन, र ड व इन, श मग नन मशर म, श ट क मशर म, च इव स, लहस न प उडर, प पर क , प य ज प उडर, प स ह ए श मल म र च, अजव यन, अजव यन, आट
पक न क व ध त य र :
- उथल कट र य कट र म , अच छ तरह स आट और म श रण म ल ए मस ल । जल द स इस म श रण म च कन ब र स ट क हलव क र ल कर और अत र क त आट क ह ल ए । मध यम-उच च गर म पर एक बड कड ह म । त ल गरम कर त क यह बह त गर म ह ल क न जल न ज ए। 1 बड चम मच ज ड । एल। (15 ज आर।) मक खन और स त ल च कन द न तरफ स नहर भ र र ग तक क स तन, लगभग 3 प रत य क мин. हर तरफ। एक प ल ट पर रख । प न म ज ड 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर।) मक खन और मशर म। अक सर भ न तब तक ह ल त रह जब तक क क न र क च र ओर मशर म न रह ज ए और उन ह द द रस। म र सल व इन ज ड और एक फ ड करन क ल ए ल आओ प न क न च स श ष ट स ट ड स ल इस। जब शर ब आध म व ष प त, च कन स ट क ज ड और 3 म नट तक पक ए स स थ ड ग ढ नह ह त ह । गर म क फ र स मध यम कर द एक प न म च कन स तन रख और जब तक उब ल ज र ह त य र और ग ढ स स 5-6 म नट श ष 2 बड चम मच म ह ल ओ। एल। (30 ज आर।) मक खन, नमक और क ल म र च स व द क ल ए। कट ह आ स त फल क स थ छ ड क और त र त पर स । एमर ल स क र ओल स प इस म क स: सभ स मग र क अच छ तरह म ल ए और एक म हरब द ज र य क ट नर म स ट र कर । आउटप ट: लगभग 2/3 कल ।
