मकई के साथ दलिया

दल य म ठ नह ह त ह , यह कम स व द ष ट और नह ह त ह स इड ड श क र प म । ख न बन न क द र न एक ग ल स व ह इट व इन दल य भय नक र स ट ट । मकई और मकई श रब एक गहर दल य र स ट ट क गहर ज ड द ग भरप र स व द। ऐस करन क ल ए, प न क ब न प न म cobs उब ल , और फ र ध र -ध र उबलत ह ए स ग ध त तरल और शर ब ज ड अन ज, प क कल उस स द ध त क अन स र व स तव क र स ट ट स बन य गय ह च वल। बह त अ त म , दल य म कस ह आ परम सन म ल ए त क यह ह बन वट अध क मल ईद र ह गई ह , और स व द बह आय म ह गय ह । यह र स ट ट ह मछल और सम द र भ जन क स थ अच छ तरह स चल ज त ह , ल क न यह भ ह सकत ह एक स वत त र ह र द क ड श क र प म ख ए सर व ग स: (क ल 6) क ल र 200, क ल वस 7 ग र म।, स त प त वस ज । प र ट न 6 ग र म।, क र ब ह इड र ट 22 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम мг., сахар г. Time: 1 hour. 45 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन 1: 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1.5 बड चम मच। क चल दल य
• 60 ज आर कस ह आ परम सन (लगभग 1/3 बड चम मच।)
• 1/4 कल । त ज ड ल
• मकई क 2 क न, ब ज न क ल
• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
• 1 छ ट प य ज, कट ह आ
• 1 बड चम मच। स ख सफ द शर ब

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : दल य , मकई, शर ब सफ द, परम सन च ज , ड ल

पक न क व ध त य र :

1. मकई क क न स क ट ल । य न क ऊपर रख एक बड बर तन और च क क क द पक ष क स थ, उन ह ख रच क स भ श ष “द ध” और मकई तरल क पर म र जन कर । ह र म न ल एक प न म क न और 8 tbsp ज ड । प न और 0.5 चम मच नमक। ल न एक फ ड करन क ल ए, गर म कम कर और जब तक तरल 6 तक व ष प त न ह ज ए कल ।, लगभग 30 म नट। तन व और श रब क गर म रख ।
2. मध यम गर म पर एक बड स स प न म , ज त न क गर म कर और मक खन। प य ज ज ड और भ न , अक सर एक लकड क स थ सरगर म लगभग 5 म नट तक प य ज प रदर श और नरम ह ज ए। मकई क ग ठल और 0.5 चम मच ज ड । नमक और ख न बन न जब तक मकई नरम न ह न लग , लगभग 3 म नट तक। ओट स ड लकर म ल ए । शर ब म ड ल और लग त र उब ल ल शर ब क अवश ष त ह न तक ह ल त रह , लगभग 1 म नट। 3 बड चम मच ज ड । गर म मकई श रब । क क, लग त र सरगर म , जब तक अध क श तरल अवश ष त नह ह त ह , 8-10 म नट।
3. 2 और बड चम मच ज ड । क ढ और लग त र उब ल सरगर म जब तक जई नरम ह ज त ह , ल क न थ ड ल चद र, क ब र म 10-12 म नट। स ट व स न क ल , परम सन, नमक म हलचल कर और क ल म र च स व द क ल ए। यद आवश यक ह , त ज ड कर र स ट ट क पतल कर अध क मकई श रब । एक स व रत थ ल पर ड ल , ड ल और थ ड जम न क ल म र च क स थ छ ड क । तकन क क उपय ग करक क ज न-श ल क स मन क स थ पर स क ल ।