यह सम द ध र च स प एक नए तर क स एक श नद र अवसर ह । कल क च कन और उबल ह ए च वल क अवश ष क उपय ग कर । धन यव द तथ य यह ह क स प क म ख य स मग र त य र ह , यह आपक ल ज एग थ ड स समय, और स व द ऐस ह ग ज स आप क छ ह घ ट उस पर भर स क य । म क स कन स प प र प त करन क ल ए, आप अत र क त स मग र क आवश यकत ह , ज सक ब न यह अस भव ह इस व श ष ट व य जन क प श कर : टम टर, ज ल प न स, च न और धन य । प न म , मस ल पहल तल ज त ह और फ र ड ल ज त ह श रब और च कन क स थ ड ब ब ब द टम टर। अ त म हस तक ष प कर च वल, न ब क रस, जड ब ट । एक चम मच खट ट क र म क स थ पर स , ज थ ड ह यह स प क बह त गर म और मस ल द र स व द क नरम कर ग । एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 6) क ल र 276, क ल वस 12 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 25 ग र म।, क र ब ह इड र ट 17 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3 बड चम मच। कट ह आ च कन सम प त
- 4 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 मध यम प य ज, म ट कट ह आ
- लहस न क 4 बड ल ग, म ट कट ह आ
- 2 ज लप न फल , छ लक और कट ह आ
- 1 बड चम मच। एल। अजव यन क पत त
- 1 चम मच स ख ह आ ज र
- 1 800 ज आर कर सकत ह । ड ब ब ब द कट ह ए टम टर ख द क रस
- थ ड वर स स टर स स
- 3-4 बड चम मच। च कन श रब
- 1 च न
- 1 बड चम मच। उबल सफ द च वल
- स व करन क ल ए खट ट क र म
- Cilantro छ ड द त ह
सम न स मग र व ल व य जन: च कन, मसल ह आ टम टर, न ब क रस, व र स स टरश यर स स, जलप न स, अजव यन, ज र
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म पर स स प न म , ज त न क त ल गरम कर । ज ड न प य ज और 1-2 म नट क ल ए भ न । लहस न और क ल म र च ज ड ज लप न स और नरम और प रदर श ह न तक भ न । मस ल ज ड और 1-2 म नट क ल ए ख शब आन तक भ न । टम टर, च कन ज ड व र स स टर स स और श रब ।
- एक उब ल ल न क ल ए और 20 म नट क ल ए ख न बन न ।
- च न क आध क ट ल , रस क स स प न म न च ड , वह फ क द वह आध । सफ द च वल ज ड और सब क छ क ल ए एक और 5 म नट पक न गर म कर । स व द क ल ए नमक।
- प ल ट म ड ल और खट ट क र म और स ल ट क स थ ग र न श कर ।
