डिब्बाबंद खीरे रोल
जब घर की तैयारियों के लिए सामान्य व्यंजनों को खिलाया जाता है, तो मैं चाहता हूं मूल वाले। डिब्बाबंद खीरे रोल केवल कृपया नहीं होगा अपने स्वाद के लिए। खीरे का एक दिलचस्प और आकर्षक दृश्य कारण बनता है मेज पर बहुत रुचि।
मूल डिब्बाबंद ककड़ी रोल
खीरे की कटाई के लिए आपको रोल करता है आवश्यकता होगी:
- खीरे को 1 किलो से अधिक पकाएं
- लहसुन युवा 2 सिर
- सल्फ्यूरिक करंट की पत्तियाँ 25-30 पी.सी.
- चेरी 25-30 पीसी छोड़ता है
- हरियाली गुच्छा
- एक स्लाइड के बिना नमक 2 चम्मच
- सेब साइडर सिरका 50 मिली
- मिर्च मिर्च स्वाद के लिए
- पानी 500 मिली
आप सर्दियों के लिए खीरे के रोल तैयार कर सकते हैं इस तरह:
अतिवृद्धि धो लें, सिरों को काट लें और बड़े पैमाने पर काट लें पतली प्लेट 0.5 सेंटीमीटर मोटी।
कुल्ला और बारीक डिल काट लें, लहसुन काट लें। एक प्लेट में नमक मिलाते हुए मसाला मिलाएं। एक विस्तृत बर्तन में करंट और चेरी की आधी पत्तियां डालें। उन पर रखो, गूंथी हुई ककड़ी की प्लेट और
तैयार है हरी मसाला। सेब का घोल डालें सिरका और पानी। एक विस्तृत प्लेट या ढक्कन के साथ शीर्ष और उत्पीड़न करना। ककड़ी रोल के लिए वर्कपीस को एक दिन में भिगोएँ फ्रिज।
तैयार निष्फल डिब्बे के तल पर पत्तियां डालें चेरी। प्रत्येक खीरे की प्लेट को साग के साथ रोल में रोल करें और लहसुन। कसकर रोल को एक कंटेनर में रोल करें, के प्रत्येक जार में जोड़ दें गर्म मिर्च के कुछ छल्ले। बैंक में अंतिम लेयर होनी चाहिए करंट के पत्ते होना।
पैन से ब्राइन के साथ रोल भरें और जार को 7-10 बाँझ लें मिनट। फ्रिज में रोल और स्टोर करें।
स्वादिष्ट विचार:
डिब्बाबंद ककड़ी रोल किसी भी डिश के अनुरूप होगा: मशरूम गोलश, मुशका या सब्जी स्टू। रोल से सजाएं सलाद। भरवां ताजा रोल पकाने की कोशिश करें ककड़ी और टमाटर के साथ परोसें।
