चॉकलेट क्रीम कद्दू कप केक

च कल ट क र म कद द कप क क – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 час.कठ न ई: आस न। म त र : 36 कप क क। व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

cupcakes

• 350 ज आर कद द प य र
• 2 बड चम मच। व न ल स प ज क क म श रण
• 0.5 बड चम मच। कमर क त पम न पर प र द ध
• 0.25 कल । वनस पत त ल
• कमर क त पम न पर 2 बड अ ड
• 2 चम मच कद द प ई (ज यफल, allspice) क ल ए मस ल क ल म र च, ल ग)

क र म

• 1 बड चम मच। प स ह आ च न
• 0.5 बड चम मच। कमर क त पम न पर क र म पन र क र म
• 55 ज आर। कमर क त पम न पर मक खन
• 0.5 बड चम मच। क क प उडर
• 0.25 कल । खट ट क र म
• सज वट क ल ए: च कल ट च प स, प स ट र ट प ग, र ग न च न क ब द

सम न स मग र व ल व य जन: एक कप क क म श रण, कद द प य र , क र म पन र, अ ड , द ध, खट ट क र म, क ल ए मस ल कद द प ई, आइस ग श गर, क क

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क क द र म ग र ड रख । ओवन क पहल स गरम कर 180 ° C। 36 कपक क क ल ए प रपत र म क गज क ड ब ब ड ल । अलग स ट कर ।
2. कप क क: एक बड कट र म , कद द क म ल ए , क ल ए म श रण कद द प ई क ल ए ब क ग, द ध, मक खन, अ ड और मस ल । म क सर क उपय ग करत ह ए, म श रण क कम गत तक च कन ह न तक हर ए । म श रण तक उच च और ब ट क गत बढ ए हव द र और श नद र, 2 म नट। एक छ ट चम मच क उपय ग करन आइसक र म, त य र स च क आट स भर । स कन , कपक क रस ल और स नहर ह न तक, लगभग 12 म नट तक। 10 म नट क ल ए आक र म श त। प र तरह स grate पर ल ट ग ल ज ग स पहल श त। इस एक क ब र म 20 ल ज एग म नट।
3. क र म: एक मध यम आक र क कट र म , प स ह आ च न म ल ए , नरम क र म पन र, मक खन, क क प उडर और खट ट क र म। म क सर क उपय ग करत ह ए, म श रण क कम गत तक च कन ह न तक हर ए । म श रण तक उच च और ब ट क गत बढ ए हव द र और रस ल , 1 म नट। एक छ ट स र ग क उपय ग करन , फ ल गय कप क क क ट कड सबस ऊपर ह । च कल ट च प स स ग र न श कर , कन फ क शनर स प र कल स, र ग न च न और ड र ज ज। आप 12 ट न म थ ड छ ट और ब क भ ड ल सकत ह 20-25 म नट क ल ए 170 ड ग र स ल स यस क ल ए पहल स गरम ओवन म ।