ब्लैकबेरी आइसक्रीम लिलाक घूंघट
गर्मियों में, ठंड एक खुशी है! खासकर अगर यह स्वादिष्ट घर का बना है आइसक्रीम! केवल प्राकृतिक उत्पादों के साथ अच्छाई के लिए नुस्खा: ब्लैकबेरी, दही, शहद और नींबू का रस। जामुन रंग मिठाई एक रोमांटिक वायलेट-बकाइन रंग में। निविदा दूध पकवान नहीं केवल ताज़ा, लेकिन यह भी बहुत सारे विटामिन देता है।
ब्लैकबेरी आइसक्रीम “बकाइन घूंघट”
ब्लैकबेरी एक अद्भुत बेरी है। इसमें कई महत्वपूर्ण विटामिन और हैं आवर्त सारणी के लगभग सभी पोषक तत्व! पोषण विशेषज्ञ खासतौर पर उन लोगों को डाइट पर ब्लैकबेरी की सलाह देते हैं। बेर आंतों के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव, नसों को शांत करता है। ब्लड शुगर को कम करने की ब्लैकबेरी की क्षमता साबित हुई है। वैज्ञानिक अनुसंधान।
घर का बना ब्लैकबेरी आइसक्रीम बनाने के लिए “बकाइन घूंघट”, हमें चाहिए:
- ब्लैकबेरी – 400 ग्राम।
- दही – 200 मि.ली.
- नींबू का रस – 30-50 मि.ली.
- शहद – 50 मि.ली.
- बर्फ के लिए घुंघराले सांचे।
शहद और नींबू का रस अधिमानतः स्वाद के लिए जोड़ा जाता है। से अधिक है जामुन, अमीर रंग। “घूंघट” या तो बकाइन हो सकता है या बैंगनी।
घर का बना ब्लैकबेरी आइसक्रीम “बकाइन” घूंघट “इस तरह हो सकता है:
आइसक्रीम के लिए, आप किसी भी दही का उपयोग कर सकते हैं – मलाईदार या दूध। तटस्थ स्वाद वाले उत्पाद को चुनना सबसे अच्छा है मिठाई में ब्लैकबेरी की सुगंध और स्वाद फैल गया घूंघट। ”
खाना पकाने से पहले, सभी सामग्रियों को ठंडा करें फ्रिज।
एक ब्लेंडर में अधिकतम गति के साथ दही दही शहद।
चिकनी होने तक नींबू के रस के साथ ब्लैकबेरी मिलाएं बड़े पैमाने पर।
एक अलग कटोरे में “कलाकार रूप से” दूध के मिश्रण को मिलाएं बेर। ब्लैकबेरी दही सुंदर दही में बह जाएगा रंग के दाग। आप केवल चिकनी होने तक सब कुछ मिला सकते हैं छाया।
फल के लिए बड़े टिन में मिश्रण को फ्रीज करना बेहतर होता है बर्फ। अब बिक्री पर बहुत सारे सिलिकॉन मोल्ड हैं। बाहर निकलना कठोर सिलिकॉन आइसक्रीम बहुत सुविधाजनक है।
ब्लैकबेरी मिठाई को नट्स और पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।
स्वादिष्ट विचार
इस नुस्खा के आधार पर, आप रास्पबेरी के साथ एक मिठाई बना सकते हैं, करंट, ब्लूबेरी। अगर आप धीमी कुकर में दही बनाना जानते हैं, पकवान पूरी तरह से प्राकृतिक होगा। स्वस्थ जामुन को फ्रीज करें और अपने परिवार के साथ पूरे वर्ष भर स्वादिष्ट व्यवहार करें।
