बिस्कुट

बिस्कुट – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: फूड फोटोग्राफी: जोन नाथन समय: 1 घंटा 20 मिनट कठिनाई: आसान राशि: 30 कुकीज़ प्रति व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनर का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• श्रेणी के 4 अंडे
• 3/4 कला। चीनी
• 1/2 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल
• 3 बड़े चम्मच। गेहूं का आटा
• 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
• 1.5 बड़ा चम्मच। कटे हुए बादाम
• 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अखरोट
• 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ सूखे खुबानी
• 1/2 बड़ा चम्मच। कटी हुई खजूर
• 1 बड़ा चम्मच। एल। तिल के बीज

समान सामग्री वाले व्यंजन: अंडे, आटा, दालचीनी, बादाम, अखरोट, खजूर, सूखे खुबानी, तिल

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग शीट को ग्रीस करें बिस्कुट। इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, चीनी के साथ 3 अंडे मारो। मक्खन, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी जोड़ें, फिर हलचल करें कटे हुए मेवे और सूखे मेवे। आटे को छिड़क के आटे पर रखें बोर्ड। इसे 2 टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक से एक ट्यूब बनाएं 35 सेमी लंबा और 4-5 सेमी चौड़ा।
2. एक पका रही चादर पर रोल रखो, उनके बीच की दूरी 5 बचे हुए अंडे को देखें और उसके साथ आटा चिकना करें। बीज के साथ छिड़के तिल के बीज। 20 मिनट तक बेक करें। ओवन के बीच में। रोल को ठंडा होने दें 5 मिनट के भीतर लौंग के साथ एक चाकू के साथ, प्रत्येक ट्यूब को स्लाइस में काटें 2 सेमी चौड़ा। कटे हुए और फिर से एक पका रही चादर पर स्लाइस रखें कुकीज होने तक 15 मिनट के लिए ओवन में रखें सुनहरा भूरा।