घर पर अम र क म र शम ल म र शम ल क ल ए चरण-दर-चरण न स ख условиях. 
Time: 8 час. 30 म । कठ न ई: आस न म त र : 20-40 प स । म र शम ल र स प म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 21 ज ब न एड ट व स व ल ज ल ट न
- 1.5 बड चम मच। द न द र च न
- 1 बड चम मच। मकई स रप य शहद
- 1/4 चम मच म ट नमक
- 1 बड चम मच। एल। व न ल अर क
- प उडर च न , छ ड क व क ल ए
सम न स मग र क स थ व य जन : च न , स रप, शहद, व न ल अर क, आइस ग श गर, म र शम ल , ज ल ट न
पक न क व ध त य र :
- स थ प त फ सफ स क स थ एक स थ र म क सर क कट र म ज ल ट न और 1/2 tbsp म ल ए । ठ ड प न , स जन तक छ ड द आप स रप बन त ह ।
- इस ब च, च न , क र न स रप, नमक और 1/2 बड चम मच म ल ए । एक छ ट स स प न म प न और मध यम गर म पर उब ल च न घ लन व ल नह । त पम न बढ ए और ख न पक न ज र रख , जब तक च शन क त पम न 115 ° C नह ह ज त । गर म स न क ल ।
- म क सर क कम गत स चल न क स थ, ध र -ध र ड ल भ ग ज ल ट न म च न स रप। म क सर क च ल कर उच च गत और जब तक म श रण बह त न ह ज ए तब तक फ सफ स त रह म ट , लगभग 15 म नट। व न ल और ध य न स ज ड हलचल।
- एक छलन क उपय ग करन , उद रत स प उडर च न क स थ आयत क र च न छ ड क । 20 स म 30 क आक र क आक त । म ल ड म म र शम ल क म श रण ड ल । सतह क च कन कर और प उडर च न क स थ छ ड क । इस खड रहन द र त भर ब न ढक जब तक म श रण स ख न ज ए।
- एक ब र ड पर म र शम ल फ ल प कर और वर ग म क ट ल । आइस ग श गर म र ल कर न र यल क ग च छ ।
