प र व द श म ग ल ब जल क व य पक र प स उपय ग क य ज त ह प य और म ठ इय त य र करन , उन ह अपन ब वक फ स भरन न ट । आप इस व श ष द क न म खर द सकत ह मध य प र व य भ रत स । बस एक चम मच ख शब द र तरल अपन आम क शर बत क स व द और स ग ध एक नए स तर पर ल ज एग , और च न स रप और अत यध क अम ल य सफ द शर ब इस और भ अध क बन द ग बह आय म । शर बत बन न क ल ए, जम ह ए आम क स ल इस क चन म बर फ और अन य अवयव क स थ म लकर व ह स क एक सज त य स थ रत क ल ए गठब धन। शर बत प र तरह स द फ र ज र म फ र ज कर और इसक पर ष क त स व द क आन द ल ।
पक न क व ध ल खक – इ ग र ड ह फम न श फ, प रस त तकर त , न र म त
ремя: 1 час. 35 म नट Вव य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। च न
- 3/4 कल । प न
- 1 च न क ब र क कस ह आ ज स ट
- 3 पक आम, कट ह आ और जम ह ए (लगभग 2 कल ।)
- 2 बड चम मच। बर फ क ट कड
- 0.5 बड चम मच। उच च अम ल य सफ द शर ब ज स प न ट Grigio
- 1 चम मच ग ल ब जल (य न र ग फ ल)
- त ज प द न क पर सन क ल ए
इस तरह क स मग र क स थ व य जन: आम, सफ द शर ब, ग ल ब जल, ल इम ज स ट, स रप, शर बत, प द न
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट स स प न म , च न , प न और च न क ज स ट क म ल ए । पर मध यम गर म , सरगर म , एक उब ल ल न क ल ए। आग क न च कर न य नतम और हलचल जब तक क च न प र तरह स भ ग न ह ज ए। उत र द आग और श त करन क ल ए अलग स ट।
- आम क जम ह ए ट कड क फ ड प र स सर म ड ल बर फ, शर ब, ग ल ब जल और ठ ड च न स रप। हर न 2-3 म नट क ल ए, जब तक क बर फ कट और म ट न ह ज ए शर बत। त य र शर बत म बर फ क बन वट ह न च ह ए द रव यम न। य ल ड: लगभग 1 ल टर।
- ख द य प र स सर क कट र क फ र जर म ल ज ए शर बत प र तरह स जम ह ए ह , लगभग 1 घ ट क ल ए। म स ट र कर एयरट इट क ट नर। 1 मह न क ल ए शर बत क उपय ग कर । म र ट न ग ल स म ब छ कर और टहन स ग र न श करक सर व कर टकस ल।
