कारमेल ब्रेड का हलवा

क रम ल क र म ब र ड क हलव – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Кэтख ल न समय: 1 घ ट । 25 म नट कठ न ई: आस न। म त र : 18 सर व ग स। ब व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

प ड ग

• 700 ज आर सम प त ब स क ट क क, 2 स म म कट त । ई ट
• सफ द ब र ड क 8 स ल इस, 2 स म म कट त । क य ब स
• 10 बड अ ड
• 5 अ ड क जर द
• 1 बड चम मच। द न द र च न
• 900 ज आर। वस क र म
• 1/2 छ ट चम मच व न ल अर क

क रम ल क र म

• 1.5 बड चम मच। ब र उन श गर
• 120 ज आर। मक खन
• 1/4 कल । व ह स क य क न य क
• 1/2 बड चम मच। वस क र म
• 2 चम मच व न ल अर क
• 2 बड चम मच। प स ह आ च न

सम न स मग र व ल व य जन: ब स क ट, सफ द ब र ड, अ ड , क र म, व न ल अर क, ब र उन श गर, व ह स क , क न य क

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 160 ° C पर प र ह ट कर ।
2. ब स क ट क ल ए एक स स चन त य र कर : अलग स हर य च न क स थ अ ड , अ ड क जर द । एक प न म गरम कर मध यम क र म त पम न पर। फ र, लग त र क ड म रन , ध र -ध र अ ड क द रव यम न म गर म क र म ज ड । व न ल अर क ज ड और च कन जब तक म श रण।
3. ब र ड क हलव पक ए : एक बड कट र म म ल ए र ट क स थ स प ज क क। अ ड पर ड ल और ब स क ट तक म ल ए न लग य गय । लथपथ ब स क ट क आयत क र म स थ न तर त कर एक ब क ग ड श ज क 32 स 22 स म ह । तब तक एक ब स क ट क ब क कर क द र म ड ल गय ट थप क 50-60 म नट म स फ नह ह त ह । ओवन स ब स क ट न क ल और कमर क त पम न पर ठ ड कर । त पम न।
4. क क क रम ल क र म: कम गर म पर गर म ब र उन श गर, मक खन और व ह स क क प न। ज ड न क र म, व न ल न क लन और पक न , च न तक सरगर म व ल न ह ज एग । स ट व स न क ल और प र तरह स ठ ड कर ।
5. म श रण क एक बड कट र म स थ न तर त कर । आइस ग श गर और ज ड लगभग तक, च कन तक एक म क सर क स थ हर य 1 म नट क रम ल क र म क स थ ब र ड क हलव स घ ।