रबर्ब और स्ट्रॉबेरी के साथ क्रम्बल करें

रबर ब और स ट र ब र क स थ क रम बल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 45 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

भरन

• 1 बड चम मच। म ट कट स ट र ब र
• 6 बड चम मच। कट ह आ र बर ब
• 1/2 बड चम मच। च न
• 2 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
• ज स ट और रस 1/2 न ब

ब द म ट प ग

• 3/4 कल । भ ग ह ए ब द म
• 1 बड चम मच। आट
• 1/3 कल । च न
• 1/4 चम मच नमक
• 110 ज आर। मक खन
• 1 बड चम मच। मस क रप न च ज

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : स ट र ब र , एक प रक र क फल, मस क रप न पन र, ल मन ज स ट, स ट र च, ब द म, स ट र स ल

पक न क व ध त य र :

1. ब द म ट प ग क ल ए ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर ब द म क एक ख द य प र स सर म क ट । आट , च न और नमक ज ड । हलचल। मक खन ज ड और जब तक हलचल त ल नह म ल य ज एग । कमर क त पम न पर छ ड द ।
2. भरन क ल ए: म क स रबर ब, स ट र ब र , च न , एक बड कट र म मकई स ट र च, न ब उत त जकत और न ब क रस। च र 10 स म च क र आक र म भर । लगभग 2 बड चम मच ज ड । एल। ब द म प उडर और ओवन म जगह। बनन तक ब क कर ब लब ल और स नहर भ र , लगभग 20 म नट। द न 5 म नट क ल ए खड रह ट प ग क ल ए: व ह स क य म क सर क उपय ग करन लगभग 2 म नट क ल ए मध यम गत स मस करप न क हर य । उपय ग ह न तक फ र ज म रख क रम बल स ट ड, 2 बड चम मच क ऊपर रखन । एल। व ह प ड पन र mascarpone।