Oreo कुकीज़ और दही के साथ चॉकलेट केक क्रीम

ओरियो कुकीज को दुनिया के लगभग हर कोने में जाना जाता है। और क्या कर सकते हैं केक के पैमाने पर ओरेओ से बेहतर होना चाहिए छोटे से छोटे दांत महान इस कोमल मिठाई का एक टुकड़ा देने में सक्षम नहीं होगा। केक के शीर्ष को सीधे सीधे चिपकाकर पूरे कुकीज़ के साथ सजाया जा सकता है दही क्रीम। दोस्तों के साथ साझा करें: Oreo कुकीज़ और दही क्रीम के साथ चॉकलेट केक की तस्वीरसमय: 1 घंटा 10 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

ऑरियो कुकीज़ के साथ चॉकलेट स्पंज केक

  • 2 बड़े चम्मच। आटे के लिए प्रीमियम आटा और वैकल्पिक रूप से
  • 3/4 कला। कोको पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच। चीनी
  • 1.5 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 0.5 चम्मच सोडा
  • 1 चम्मच नमक
  • 3 बड़े अंडे प्लस 1 जर्दी
  • 1 बड़ा चम्मच। मक्खन, पिघला
  • 1 बड़ा चम्मच। दही या केफिर
  • 1.5 बड़ा चम्मच। बारीक कटा हुआ चॉकलेट सैंडविच कुकी Oreo

दही पनीर और कुकीज़ की क्रीम

  • 110 जीआर। मक्खन, नरम
  • 450 जीआर क्रीम पनीर, मैश
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 3 और 3/4 कला। पीसा हुआ चीनी
  • 1.5 बड़ा चम्मच। बारीक कटा हुआ चॉकलेट सैंडविच कुकी Oreo

समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, अंडे, दही, दही पनीर, आइसिंग शुगर, वेनिला एक्सट्रेक्ट, चॉकलेट चिप कुकीज़

पकाने की विधि तैयारी:

  1. ओवन को 175 ° C पर प्रीहीट करें। 2 गोल आकार छिड़कें एक खाना पकाने के स्प्रे के साथ व्यास में 22 सेमी और आटे के साथ छिड़के।
  2. हाथ मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में, आटा मिलाएं, कोको, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक। अंडे जोड़ें और जर्दी, एक समय में एक और हरा जब तक सब कुछ ठीक नहीं है मिक्स करें, फिर पिघले मक्खन में डालें और मिलाएं। के बाद दही में डालना और लगभग 2-3 मिनट के लिए हराया। प्राप्त करने से पहले चिकनी बनावट। कुकी crumbs डालो और जब तक हराया समान मिश्रण।
  3. समान रूप से आटा डालो 2 रूपों में और जब तक सेंकना जब तक केक के केंद्र में डूबा हुआ टूथपिक साफ रहे, लगभग 30-35 मिनट
  4. ओवन से निकालें और मोल्ड में 5 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें। ग्रिल पर। केक को वायर रैक पर रखें और पूरी तरह से ठंडा होने दें। कुकीज़ और सेवा के साथ दही क्रीम के साथ बिस्कुट को ब्रश करें।

    दही क्रीम कुकीज़ के साथ

    एक बड़े कटोरे में, मलाई को मिलाने के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें मक्खन और दही पनीर लगभग चिकनी 3 मिनट नमक और वेनिला जोड़ें। पीसा हुआ चीनी, 0.5 बड़ा चम्मच डालो। चिकनी जब तक एक समय में मिश्रण। कुकी crumbs में हिलाओ। जब वे होते हैं तो क्रीम केक को छोटा कर देती है ठंडा करें।

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