स तर क त ल कप क क क अभ व य जक न र ग द त ह एक स व द ज अर क क स थ प र प त नह क य ज सकत ह य цедры. 
Photo of the dish: Эндрюपरस ल समय: 1 घ ट । 30 म नट कठ न ई: आस न म त र : 18 कप क क र स प म व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
cupcakes
- 1.5 बड चम मच। प र म यम आट
- 1.5 चम मच ब क ग प उडर
- 0.5 चम मच नमक
- 2 बड अ ड , जर द और प र ट न अलग स
- 110 ज आर। कमर क त पम न पर मक खन
- 1 बड चम मच। द न द र च न
- 1 बड चम मच। एल। कस ह आ न र ग ज स ट
- 1 चम मच स तर क त ल
- 0.5 बड चम मच। स तर क रस (2 स तर )
श श क आवरण
- 220 ज आर कमर क त पम न पर मक खन
- 1 चम मच व न ल अर क
- 4 बड चम मच। sifted आइस ग श गर
- 2-3 बड चम मच। एल। प र द ध य भ र क र म
- न र ग और / य सफ द च न छ ड क
- सज वट क ल ए न र ग म रब ब
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , द ध, क र म, अ ड , स तर क रस, न र ग उत त जकत
पक न क व ध त य र :
- कप क क बन ए : ओवन क 170 ° C और प र ह ट कर मफ न म ल ड स (18 ट कड ) म प पर म ल ड ड ल । छ न-ब न करन आट , ब क ग प उडर और नमक क मध यम आक र क कट र म स ट कर । मध यम गत स म क सर क स थ एक बड कट र म अ ड क सफ द म र । ठ स च ट य क ल ए, लगभग 4 म नट; अलग स ट कर ।
- म र मक खन, द न द र च न , अ ड क जर द , एक म क सर क स थ एक अलग बड कट र म न र ग ज स ट मक खन मध यम गत तक च कन , लगभग 4 म नट। कम कम करन क गत ; व ह स क, त न चरण म आट म श रण ज ड , स तर क रस क स थ व कल प क। व ह प ड ग लहर ज ड । ब हर रखन मफ न ट न म आट , प रत य क क ब र म आध र स त भरन । लगभग 15 म नट तक ब क कर । तत परत क ज च करन क ल ए, छड क द र म एक ट थप क, यह स फ ह न च ह ए। 10 म नट ठ ड ह न द tins, फ र प र तरह स द न क ल ए एक व यर र क पर श फ ट कर ठ ड कर ।
- फ र स ट ग: एक बड कट र म म क सर पर मक खन और व न ल क म र उच च गत जब तक द रव यम न हव द र और श नद र नह ह ज त , लगभग 6 म नट। म क सर क गत कम करन क ल ए; ध र -ध र ज ड आइस ग श गर और ब ट। द ध ज ड , गत बढ ए मध यम और जब तक म श रण हल क ह और रस ल । कप क क क श श क आवरण क स थ। च न छ ड क क स थ ग र न श और न र ग क म रब ब । स तर क स थ प य ल क ल ए न स ख क र म।
