च कल ट च प क क ज एक प रत क बन गए ह । द ध क ग ल स और क क ज क एक ज ड , क य अध क आर मद यक ह सकत ह ? हम थ ड प शकश करत ह प रय ग कर और क क ज क उपय ग कर म ल ट द ध, और ब र उन श गर एक व श ष लच ल पन द ग । बटरस क च प र म न श च त र प स इस पस द कर ग – चब न नह पर चब न । और अगर आप आग ज न च हत ह , त आप इस बन सकत ह сэндвичи с мороженным. Time: 25 мин. कठ न ई: आस न म त र : 36 क क ज । व य जन क उपय ग क ट नर क म पन क ल ए क य ज त ह । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 250 ज आर मक खन
- 3/4 कल । ब र उन श गर
- 3/4 कल । च न
- 2 अ ड
- 2 चम मच व न ल अर क
- 0.5 बड चम मच। म ल ट म ल क प उडर
- 2 बड चम मच। प र म यम आट
- 1 और 1/4 चम मच स ड
- 1 और 1/4 चम मच नमक
- एक (340 ज आर) द ध च कल ट ड र प (च कल ट) क प क च प स)
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , च न ब र उन, प उडर म ल ट द ध, च कल ट च प स (द न ), द ध च कल ट, अ ड
पक न क व ध त य र :
- मक खन क ड , फ र शक कर और क ड द न म ड ल हव द र बन वट तक। अ ड ज ड और हल क स म ल ए , फ र व न ल न क लन और च कन जब तक हर ज ड । म ल ट द ध म ड ल और प र तरह स म श र त ह न तक हर य ।
- एक अलग कप म आट न च ड , स ड और नमक क स थ म ल ए । मक खन क स थ म श रण ज ड , ध र स हर द एकर पत । च कल ट क ब द और ध य न स ड ल हलचल।
- ओवन क 190 ड ग र स ल स यस पर प र ह ट कर और एक चम मच स आट फ ल ए एक ungreased प क च दर पर, पर य प त ख ल स थ न छ ड रह ह क क ज क ब च (व आक र क द र न थ ड बढ ज एग
ख न पक न क समय
)।
- 9-11 म नट क ल ए स कन , क क ज बह त सप ट और बह त ब हर न कल ज ए ग चब न । स प ट ल स हट न स पहल उन ह थ ड ठ ड ह न द । ब क ग ड श। च कल ट च प क क बन न क व ध ।
स डव च क क
प र तरह स ठ ड करन क अन मत द और 2 क क ज क उपय ग कर एक आइसक र म स डव च बन ओ। क न र क च र ओर सज वट डस ट ग ड ल आइसक र म और प रत य क स डव च क व यक त गत र प स भ जन म लप ट फ ल म।