ज म न और ह ज लनट स क स थ क रम बल – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Кана Окадаसमय: 1 घ ट 30 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 बड चम मच। ब ल कब र
- 4 बड चम मच। ब ल ब र
- 110 ज आर। मक खन, नरम, और अध क क ल ए स न हन म ल ड
- 1/2 बड चम मच। म पल स रप
- 1/3 कल । तत क ल ट प ओक प उडर
- 1 और 1/4 कल । प र म यम आट
- 1/2 बड चम मच। च न
- 1/3 कल । ब र उन श गर
- 1/2 छ ट चम मच जम न ज यफल
- च टक भर नमक
- 2/3 कल । अखर ट
- 1 चम मच व न ल अर क
सम न स मग र व ल व य जन: ब ल कब र , ब ल ब र , ह ज लनट स, ब र उन श गर, म पल स रप, व न ल अर क, ज यफल अखर ट, प र म यम आट , स ट रज ल, ट प ओक
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । त ल एक च क र आक र ब क ग लगभग क ल ए। 23 स म । ब ल ब र और ब ल ब र क म ल ए म पल स रप और ट प ओक क स थ बड कट र । म श फ ट ह गए त य र ब क ग ड श।
- आट , द न द र च न , ब र उन श गर, ज यफल और म ल ए एक ख द य प र स सर म नमक और च कन जब तक म श रण।
- ह ज लनट स, मक खन और व न ल ज ड ; तक पर श न कर जब तक नट स कट ह आ न ह । ज म न क ऊपर ड ल , य द रख छ ट ग ठ बन न क ल ए उ गल य स छ ड क । स कन उबलन तक उबलन श र ह ज त ह , और श र ष बन ज त ह स नहर भ र , लगभग 1 घ ट । म ठ ई क थ ड पहल ठ ड ह न द सर व ग। ब ल ब र प ई र स प ।