मैकडामिया नट्स से कारमेल और टॉपिंग के साथ सेब उखड़ – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: 
खाद्य फोटोग्राफी: टिफ़नी मार्टिनेज समय: 1 घंटा। 15 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 – 10 मापा कंटेनर व्यंजनों में उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
Korzh
- 2 बड़े चम्मच। जई का आटा
- 170 जीआर मक्खन, पिघला हुआ, और अधिक के लिए स्नेहन मोल्ड
- 1 बड़ा चम्मच। प्रीमियम आटा
- 1/2 बड़ा चम्मच। ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच। एल। पिसी हुई दालचीनी
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वेनिला अर्क
- चुटकी भर नमक
भरने
- 4 सेब, छील और बारीक कटा हुआ
- 1/4 कला। चीनी
- 1.5 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 50 कारमेल कैंडीज
- 1 बड़ा चम्मच। वसा क्रीम
छिड़कने की क्रिया
- 1 बड़ा चम्मच। प्रीमियम आटा
- 3/4 कला। मोटे कटा हुआ मैकाडामिया नट
- 1/2 बड़ा चम्मच। ब्राउन शुगर
- 100 जीआर। पिघला हुआ मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- चुटकी भर नमक
- वेनिला आइसक्रीम
समान सामग्री वाले व्यंजन: सेब, हरक्यूलिस के गुच्छे, नट्स मैकाडामिया, वेनिला अर्क, ब्राउन शुगर, स्ट्रजेल, क्रीम, कारमेल, वेनिला आइसक्रीम, दालचीनी
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 190 ° C पर प्रीहीट करें। तेल 22 आकार का एक साँचा 33 सेमी। एक केक बनाओ: एक बड़े कटोरे में, मिश्रण पिघला हुआ मक्खन, हरक्यूलिस, आटा, ब्राउन शुगर, दालचीनी, वेनिला और नमक। मिश्रण को समान रूप से तैयार तल पर फैलाएं प्रपत्र। जब तक किनारों को भूनना शुरू न हो जाए तब तक बेक करें 18 से 20 मिनट खाना बनाते समय ग्रिल पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। अन्य परतें।
- भरावन बनाएं: एक बड़े कटोरे में सेब, चीनी मिलाएं और दालचीनी। के लिए एक बड़े कटोरे में मिठाई और भारी क्रीम मिलाएं माइक्रोवेव ओवन। के अंतराल पर माइक्रोवेव 30 सेकंड पिघलने से पहले; चिकना होने तक मिलाएं। सेब के मिश्रण को कारमेल में जोड़ें और धीरे से मिलाएं। बाहर डालो समान रूप से केक पर।
- टुकड़ों को बनाओ: एक बड़े कटोरे में, आटा, नट्स मिलाएं मैकाडामिया, ब्राउन शुगर, पिघला हुआ मक्खन, दालचीनी और नमक। मिश्रण को छोटे मुट्ठी में निचोड़ें और भरने पर व्यवस्थित करें। सेंकना जब तक कारमेल उबलना शुरू नहीं हो जाता, 30 से 35 मिनट। 1 घंटे के लिए सर्द। आइसक्रीम के साथ परोसें। घर का बना नुस्खा। प्यूरी के साथ पाइए और हेज़लनट्स के साथ छिड़का।
