खुबानी का जाम

द क न क समतल व भ न न ड ब ब ब द व द श स भर ह ए ह फल। ल क न अपन ह थ स ऐस क छ क य न पक ए । बग च म बढ त ख ब न स ? इस तरह क ड ब ब ब द स ल इस उत क ष ट ह एक भरन क र प म प स ट र म फ ट, च य क ल ए ट स ट क ल ए उपय क त और च ज क स थ पर सन क ल ए शहद क एक बढ य व कल प ह ग । कर सकत ह स दर ज र भ त य र कर और उन ह स दर र प द ठ ड क कर ब छ ट उपह र। स रक षण म इस त म ल क य ज सकत ह ट स ट क ल ए ज म क र प म , य यह स व करन क ल ए एकदम सह ह вместе с сырами после еды. फ ट  ख ब न  ज म Time:- व य जन 1 कप (tbsp) क म त र क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग करत ह । 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 450 ज आर त ज ख ब न , 4 भ ग म क ट ल
  • 3 बड चम मच। च न
  • 1 बड चम मच। शहद
  • 3 बड चम मच। एल। न ब क रस
  • 2 बड चम मच। एल। कस ह आ अदरक
  • 3 बड चम मच। एल। ब र क प स ह आ न ब क छ लक
  • ल व डर क 6-8 ड ठल (फ ल क स थ)
  • 180 ज आर। क घ क सम न आक र

सम न स मग र क स थ व य जन: ख ब न , ग र न श ग लदस त , अदरक जड , न ब क रस, न ब उत त जकत , ल व डर, स ब प क ट न, शहद

पक न क व ध त य र :

  1. स स प न म , अक सर सरगर म , ख ब न , च न , शहद पक न , न ब क रस, अदरक और न ब क रस थ ड उब ल । लप ट ल ध ध क एक ट कड म ल व डर और थ ड उबलत फल पर ड ल द य , पक न लगभग 8 म नट। गर म स न क ल , ल व डर क ब हर न क ल और हस तक ष प कर प क ट न।
  2. र ल न ख ब न क न ष फल ज र म प ल , स रक षण क न यम क प लन करन , य क ट नर म ड लन और सर द। ख लन क ब द, ड ब ब ब द भ जन क स ट र क य ज सकत ह र फ र जर टर 4 मह न तक।

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: