प्रेट्ज़ेल के साथ स्ट्राबेरी ट्रिपल

दह स अम र क म ठ ई “ट फ ल” क ल ए न स ख पन र। दह पन र और व ह प ड क र म, स ट र ब र स म लकर प र ज म न और प र ट ज ल और मक खन क ट कड क स थ स स। परत स भर चश म म म ठ ई पर स ज त ह । друзьями: Photo of the dish: Конप ल स समय: 1 घ ट । 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

स ट र ब र क ल ए:

• 1100 म ल । आध स ट र ब र (लगभग 6) कल ।)
• 3/4 कल । द न द र च न
• 1 बड चम मच। एल। त ज न च ड ह आ न ब क रस

बच च क ल ए:

• 110 ज आर। प घल ह आ अनस ल ट ड मक खन और थ ड और स च क च कन करन
• 3.5 बड चम मच। थ ड द ख व
• 1 अ ड सफ द
• 1/3 कल । द न द र च न
• 1 बड चम मच। एल। आट
• बढ य नमक

क र म क ल ए:

• 450 ज आर कमर क त पम न पर दह पन र
• 1 बड चम मच। प स ह आ च न
• 1 चम मच व न ल अर क
• 1 और 1/4 कल । क ल ड क र म

सम न स मग र व ल व य जन: स ट र ब र , दह पन र, व न ल अर क, आइस ग च न , अ ड , क र म, उच च आट क स म , न ब क रस, क र म, प र ट ज ल

पक न क व ध त य र :

1. स ट र ब र त य र कर : एक बड स ट म 4 बड चम मच म ल ए । स ट र ब र और द न द र च न और मध यम गर म पर गर म । क क, जब तक म श रण ब लब ल श र नह ह त ह , तब तक गर म क मध यम तक बढ ए मजब त और पक न , कभ -कभ सरगर म , ज म न तक 15 म नट नरम ह ज त ह और तरल पर य प त र प स म ट नह ह त ह एक चम मच स न ल नह ह । गर म स न क ल और श ष 2 बड चम मच ज ड । स ट र ब र और न ब क रस। ठ ड कर , फ र एक कट र म ड ल , कवर कर और कम स कम 1 घ ट क ल ए फ र ज म रख , य ब हतर प र र त।
2. इस ब च, ट कड क त य र कर : ओवन क पहल स गरम कर 175 ड ग र स । 22 स म ब क ग ड श क स थ उद रत स च कन ई कर । मक खन। एक ख द य प र स सर म , 3 बड चम मच म ल ए । pretzels, प घल ह आ मक खन, अ ड सफ द, द न द र च न , आट और 1/4 चम मच। नमक। ग ल आट र प तक प स । आट क अ दर ड ल एक भ परत म त य र प रपत र, थ ड स tamping। श ष 1/2 बड चम मच। प र ट ज ल क ट कड म त ड और उन ह आट म दब ए । स नहर भ र ह न तक 25-30 म नट ब क कर । ओवन स ब हर न क ल और स च स न क ल ब न प र तरह स ठ ड , फ र अ दर त ड छ ट ट कड ।
3. क र म त य र कर : पर सन स ठ क पहल 2 क ल ए उच च गत पर एक म क सर क स थ एक बड कट र म व ह स क म नट तक च कन , दह पन र, प उडर च न और व न ल । एक और कट र म , उच च पर एक म क सर क स थ मल ईद र क र म क ड एक म ट फ म र प तक 3 म नट क ल ए गत । ध य न स फ र दह म आध व ह प ड क र म म ल ए ब क ड ल और म ल ए ।
4. परत म परत म क र म, ट कड और स ट र ब र क म श रण रख चश म य कट र । उन ह कवर कर और कम स कम 1 घ ट (आप कर सकत ह ) क ल ए सर द कर 6 घ ट क ल ए र फ र जर टर म छ ड द )।