Clafouti फ र च स अन व द त ह “भरव ।” यह एक फ र स क ग ह ण य क ब च अद भ त और बह त ल कप र य म ठ ई च र ज म न स भर प ल व ह । उसक बन वट अ ड -दह स म ख य र प स एक न ज क स प ज स द खत ह म श रण। आप त ज गर म य क उपय ग करक स ल भर कल फ ट स क सकत ह रसद र च र , और सर द य म – जम ह ए। ज म न क ल ए एक स च म ब छ य ज त ह प ई और घ ल ड ल । श र ष पर छ ड क द न द र च न और स कन । आपक एक न व द ब र प ई म लत ह च न क रस ट, ज सबस अच छ गर म पर स ज त ह । с друзьями: 
Time: 55म । कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) मक खन, थ ड कट ह आ + थ ड स च क च कन करन
- 450 ज आर त ज च र , ब ज (य 300 ज आर) क हट द । जम ह ए च र , प घलन और स ख )
- 3 बड अ ड
- 1 और 1/4 कल । कम वस व ल क र म 10%
- 0.5 बड चम मच। 4% पन र
- 0.5 बड चम मच। + 2 बड चम मच। एल। द न द र च न
- 0.5 बड चम मच। आट
- प स ह आ च न
सम न स मग र व ल व य जन: मक खन, च र , अ ड , क र म, पन र, च न , प र म यम आट , आइस ग श गर
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । मक खन ग ल 27 स म क व य स क स थ आक र। और सम न र प स उस पर च र फ ल ए ।
- एक कट र म , अ ड , क र म, क ट ज पन र, 0.5 बड चम मच क फ ट ल । च न और आट । ज म न पर आट ड ल , श ष 2 बड चम मच क स थ छ ड क । एल। च न और मक खन क स ल इस ड ल द य ।
- आट उठन क ल ए लगभग 40 म नट तक ब क कर और क न र क च र ओर ट ट । थ ड ठ ड कर और च न क स थ छ ड क । प उडर।
