लेमन फ्यूज ब्रेड पुडिंग

ब र ड प ड ग क इत ह स लगभग 800 स ल प र न ह । श र म म ठ ई, ज 13 व शत ब द म इ ग ल ड म द ख ई द , क गर ब क भ जन म न गय और म ख य र प स ब स र ट स प न म भ ग य ज त ह च न और मस ल । आध न क ब र ड प ड ग अक सर इस तरह स ऐस ह त ह , वह अपन प र वज क त लन म बह त अध क पर ष क त ह गय , अब वह म ठ बन स स बन और च न क स थ द ध म भ ग य और व न ल । ह ल क , इन सभ क र य क उद द श य त ज करन ह पक ह ए प स ट र , और अव श वसन य र प स म ह म प न व ल च य पर स лакомство. Time: 1 hour. 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

ब र च ब र ड क हलव

• 4 र श वतख र बन
• 4 अ ड
• 3/4 कल । प र द ध
• 3/4 कल । वस क र म
• 1 बड चम मच। एल। व न ल अर क
• 1 चम मच न ब उत स ह
• 0.5 बड चम मच। च न और व कल प क र प स म ल ड क छ ड कन क ल ए और ट प ग
• 2 बड चम मच। ब र म क स (ब ल ब र , स ट र ब र , र स पब र , ब ल कब र ) और सज वट क ल ए व कल प क
• मक खन, कमर क त पम न
• व कल प क: 6 मक खन और च न क स थ greased Ramekins (स र म क म ल ड स) 170 म ल ल टर प रत य क।

न ब क श क न

• 2 बड चम मच। प स ह आ च न
• 2 बड चम मच। एल। प न
• 2 न ब , उत त जकत क क ट और रस न च ड

इस तरह क स मग र क स थ व य जन: ब र इक बन, न ब क रस, आइस ग श गर, अ ड , द ध, क र म, ब ल ब र , स ट र ब र , रसभर , ब ल कब र

पक न क व ध त य र :

1. मध यम आक र क कट र म , अ ड , द ध, क र म, अर क क हर य व न ल , न ब उत त जकत , और च न । एक व ह स क क स थ अच छ तरह म ल ए – इस स लझ द त क सतह पर क ई ब लब ल न रह हव , अन यथ क र म म उनक वजह स ह सकत ह ग ठ।
2. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर ।
3. अपन ह थ स बड ट कड म ब र च बन स क फ ड , उन ह क र म म ड लन और भ ग न क ल ए म ल ए । सम न र प स र मक स क ब च ज म न क व भ ज त कर और उन ह र ट क ऊपर ड ल एक म श रण। सम न र प स उन ह व तर त करन क ल ए ध र स दब ए । बह त स र च न क स थ छ ड क और क ल ए सर द 10-15 म नट
4. 25 म नट तक ब क कर । ओवन क मध य भ ग म , प ल व ह ग जब यह स ज ज त ह और सख त ह ज त ह , त त य र ह न च ह ए स नहर ह । ओवन स हलव न क ल और थ ड द ठ ड कर ।
5. श क न क ख न बन न । म क सर कट र म , झ रन म श रण प स ह आ च न , प न , न ब क रस और रस ठ ड कर , प रत य क स च क अलग स उल ट घ म ए एक प ल ट। गर म हलव क ऊपर न ब क छ लक ड ल और पर स , त ज ज म न क स थ प रक।