ड नट स द न य क व भ न न व य जन म प ए ज त ह , ल क न यह म ठ ई क इतन पस द क य गय क यह व य वह र क र प स एक प थ बन गय र ष ट र क प रत क। स य क त र ज य अम र क म हर स ल ज न क 1 श क रव र क द वस मन त ह ड नट स और द व श व प रस द ध ड क न ड नट क फ च न ड नट स और क र स प क र म भ अम र क स ह । ह ल क उनक पड स कन ड ई भ इस व नम रत क बह त श क न ह और यह अन म न लग न म श क ल नह ह क क य ह कन ड क सबस ज य द ब कन व ल ड नट स म पल श श । ऐस ल कप र यत क रहस य स य जन म न ह त ह श नद र आट और म ठ श श , मस ल क स ग ध स प र त। यह म ठ ई स बह क क फ क ल ए एकदम सह ह । друзьями: Time: 35म । कठ न ई: आस न म त र : 24 प स । व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
ड नट स
- वनस पत त ल, तलन क ल ए
- 3 और 3/4 कल । आट
- 1 और 1/4 कल । च न
- 1 बड चम मच। एल। ब क ग प उडर
- 0.5 चम मच स ड
- 1 चम मच प स ह ई द लच न
- 1/4 चम मच जम न ज यफल
- 1/4 चम मच ग र उ ड अल प स
- 1 चम मच नमक
- 2 बड अ ड , हल क स हर य
- 1 अ ड क जर द
- 1/3 कल । खट ट
- 3/4 कल । कद द प य र
- 3 बड चम मच। एल। प घल ह आ नमक न मक खन
- 0.5 चम मच ब द म क अर क
- द लच न च न
म पल श श
- 3 बड चम मच। प स ह आ च न
- 1/4 चम मच म पल क अर क
- 0.5 बड चम मच। द ध
सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , च न , द लच न , ज यफल, allspice, अ ड , दह , कद द प य र , मक खन, ब द म क अर क, च न ब र उन, आइस ग श गर, म पल अर क, द ध
पक न क व ध त य र :
- वनस पत त ल क 190 ड ग र स ल स यस तक गर म कर प स रह ह ।
- एक बड कट र म व ह स क क स थ सभ स ख स मग र म ल ए ।
- एक और बड कट र म , अ ड क च कन ह न तक फ ट , अ ड क जर द , दह , कद द प य र , प घल ह ई मल ई त ल और ब द म क अर क। ग ल करन क ल ए स ख स मग र ज ड और लकड क चम मच स अच छ तरह म ल ए । आट च ह ए बह त च पच प ह ।
- क उ टरट प और ह थ पर आट छ ड क । ह थ आट क फ ल त ह 1.2 स म म ट । ड बक 7.5 स म । आट कटर म आट और कट ह ए ड नट स। ड नट स क क द र म , क स थ एक छ द क ट ल 2 स म क व य स क स थ एक म ल ड क उपय ग करन । सभ छ टन और फ र स म ल ए आट फ ल ओ। नए ड नट स क ट ।
- Sauté गर म त ल म स नहर ह न तक ड नट स क रक र , क ब र म 1 म नट। हर तरफ। पर ल ट रह ग र ल क ट र क ऊपर रख ज त ह त क ठ ड ह सक और ग ल स अत र क त त ल।
- जब ड नट स ठ ड ह ज त ह , त उन ह वर यत क अन स र छ ड क द । द लच न च न य श र ष पर म पल ट कड म ड बक । य आप क र म च क स आइस ग फ ल सकत ह त ल।
-
म पल श श :
एक छ ट कट र म , प उडर च न , म पल न क लन और गठब धन द ध; अच छ तरह म ल ए । यद आवश यक ह त और ज ड सह स थ रत प र प त करन क ल ए द ध। ड नट स ड ल ट कड क स थ।