इस आम क क र द क प र स ल पक य ज सकत ह जम ह ए फल। थ ड स न ब क रस और एक च टक नमक इसक स व द स त ल त कर । और क र द क मक खन क स थ ग ढ क य ज त ह मकई स ट र च, ज इस एक न ज क बन वट द त ह । सब स मग र क ग ढ ह न तक उब ल ज त ह , और फ र क र म क म ध यम स फ ल टर क य ज त ह ठ क चलन , ज इस बह त र शम और च कन बन त ह । आम क र द क र फ र जर टर म 5 द न क ल ए स ग रह त क य ज सकत ह और क क ज पर फ ल य ज सकत ह , प नक क स य ब क ग म भरन क र प म उपय ग कर друзьями: 
Time: 20 мин.कठ न ई: आस न म त र : 1.5 बड चम मच। व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। ड फ र स ड म ग पल प
- 1/3 कल । च न
- 3 बड चम मच। एल। न ब क रस (1-2 न ब स )
- 4 चम मच मकई स ट र च
- च टक भर नमक
- 3 बड अ ड क जर द
- 3 बड चम मच। एल। कट ह आ मक खन स ल इस
सम न स मग र व ल व य जन: आम, च न , न ब क रस, स ट र च, अ ड , मक खन
पक न क व ध त य र :
- एक मध यम आक र क स स प न म आम क ग द , च न म ल ए , न ब क रस, मकई स ट र च और नमक। अ ड म ह ल ओ yolks।
- मध यम गर म पर म श रण क उब ल , जब तक क यह लग त र न ह 5-7 म नट म हलव ज तन ग ढ ह ज एग । गर म स न क ल और म हलचल च कन ह न तक मक खन क क छ स ल इस बड प म न पर।
- एक छ ट स कट र म एक अच छ छलन क म ध यम स क र म तन व, धक क उसक स ल क न र ग। क ल ग फ ल म क स ध श र ष पर रख क रस ट ग क र कन क ल ए क र म क सतह। र फ र जर टर म रख त क क र द प र तरह स जम ह ज ए, कम स कम 4 घ ट । आप 5 द न तक स ट र कर सकत ह । आप क ई भ फल च न सकत ह और ऐस प रस र त य र कर ।
