Ricotta ऑरेंज कुकीज़

Ricotta एक बह म ख इत लव पन र क ल ए उपय क त ह ख न बन न न क वल गर म व य जन, बल क बड स ख य म भ ड सर ट। और ड सर ट म , र क ट क वल भरन नह ह , इसक आध र पर, आप आट ग ध कर सकत ह । फ र आपक ब क ग न कल ज एग रस ल और बह त न व द । एक छ ट स र क ट क क क ब क कर ग द , स व द और उज ज वल क ल ए आट क ल ए न र ग उत त जकत ज ड न खट ट स व द। और फ र त य र ग द क आइस ग स ड ब न च न और द ध। क क ज इतन स व द ष ट ह क क छ च ज क ब द र कन अस भव ह । स भ ग य स यह अच छ ह फ र जर म स ग रह त। और फ र आपक प स हम श ह थ ह ग व श ष अवसर क ल ए स व द ष ट इल ज।

पक न क व ध ल खक – एल सन र ब क ल – प स ट र श फ, प क ल खक

Time: 2 час. 20 म नट कठ न ई: आस न म त र : 42 प स । व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 बड चम मच। ricotta
• 2 बड चम मच। द न द र च न
• 220 ज आर मक खन
• 1 बड अ ड
• 4 बड चम मच। आट
• 1 बड चम मच। एल। ब क ग प उडर
• 2 चम मच व न ल अर क
• ज स ट 1 बड न र ग
• 1 और 1/4 कल । प स ह आ च न
• 1/4 कल । द ध

सम न स मग र क स थ व य जन : र क ट पन र, च न , मक खन क र म, अ ड , प र म यम आट , व न ल अर क, ऑर ज ज स ट, आइस ग श गर, द ध

पक न क व ध त य र :

1. एक स प च ल न जल क स थ एक स थ र म क सर क कट र म , एक स थ व ह स क र क ट , च न , मक खन और अ ड । म द ड ल ब क ग प उडर, व न ल और न र ग उत त जकत और म श रण जब तक सज त य स गत । 1 घ ट क ल ए र फ र जर ट कर त क आट सख त ह गय ह ।
2. 175 ड ग र स ल स यस पर ओवन क प र ह ट कर और 2 चर मपत र ब क ग श ट क कवर कर क गज य स ल क न ब क ग म ट।
3. एक चम मच क म त र क स थ आट ग द स ल ल और फ ल गय उन ह एक द सर स 5 स म क द र पर त य र ब क ग श ट पर। 15 म नट क ल ए ब क कर , ब च म द सर तरफ ब क ग श ट क घ म ए प क। 20 म नट क ल ए पक रह च दर पर श त क क ज ।
4. एक छ ट कट र म , प स ह आ च न और द ध क तब तक फ ट सम न श श लग न । क ल ड क क ज क ट प क ड प कर और ड ल यह इतन ह क ट कड जम रह ह । क क ज क एक एयरट इट क ट नर म स ग रह त क य ज सकत ह । 5 द न क ल ए य 3 सप त ह क ल ए फ र जर म ।