प क न क स थ कद द मफ न – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 30 мин. कठ न ई: आस न म त र : 12 मफ न व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1.5 बड चम मच। प र म यम ग ह क आट
- 1 चम मच ब क ग स ड
- 2 चम मच कद द प ई बन न क ल ए मस ल म क स
- 1/4 चम मच नमक
- 1 बड चम मच। द न द र च न
- 1/4 कल । ब र उन श गर
- 1 बड चम मच। कद द प य र
- 1/2 बड चम मच। खट ट
- 1/4 कल । च कन ई क ल ए ज त न क त ल और अध क
- 1 अ ड
- 3/4 कल । कट ह आ प क न
सम न स मग र क स थ व य जन : प र म यम आट , क ल ए मस ल कद द प ई, ब र उन श गर, कद द प य र , प क न, ब स क ट आट , अ ड , दह
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर ।
- एक बड कट र म , ब क ग स ड , मस ल क स थ आट म ल ए और नमक। एक अन य कट र म , 2 प रक र क च न , कद द , दह म ल ए , ज त न क त ल और अ ड । च कन जब तक ह ल ओ स गत । ग ल और स ख अवयव क म ल ए ।
- प क न ज ड । 12 त ल म आट ड ल मफ न और 20-25 म नट, य मफ न तक स कन यद आप हल क स क द र पर दब त ह त यह लच ल ह ज एग । ओवन स ब हर ख च और एक त र र क पर ठ ड ह न द । मफ न स क गर म य पर स कमर क त पम न। कद द मफ न र स प ।