क्रीम और Glazes व्यंजनों

क र म, श श क आवरण और व ह प ड क ल ए इन व श वसन य व य जन क स थ आपक प स ज क र म ह वह बढ य प स ट र बन एग друзьями: म द रण य ग य स स करण क र म और ग ल ज  क  ल ए फ ट  व य जन

Американский ванильный масляный крем

ड श फ  ट ग र फ   - अम र कन व न ल  बटर क र मयह सबस आस न क र म म स एक ह । मल ईद र मक खन क प उडर च न क स थ म ल ए और म श रण क पतल कर एक प स ट र स थ रत क ल ए तरल क एक छ ट र श । क र म अम र, घन और म ठ , आस न स उज गर ह न पर प घल ज त ह ह ट र स प : अम र कन व न ल बटर क र म

अम र कन च कल ट बटर क र म

ड श फ ट ग र फ  - अम र कन च कल ट बटर क र मबटर क र म व भ न न क बह त अच छ तरह स अवश ष त करत ह स व द। ब ट क अ त म च कल ट, क फ , ड ई म ल ए । स व द व ल शर ब, फल क द र त, स ट रस य अर क। र स प : अम र कन च कल ट बटर क र म

व न ल क र म

ड श फ ट ग र फ  - व न ल  क र मयह एक क ल स क मल ईद र व न ल क र म स र फ 12 म नट म त य र ह त ह ; व क क, कप क क य क क ज क क स क स थ भ सज सकत ह स व द: पक न क व ध : व न ल क र म

र यल आइस ग

ड श फ ट ग र फ  - र यल ग ल ज र यल आइस ग क उपय ग सबस अध क ब र क य ज त ह क क ज क सज न , यह स ख और कठ र ह ज त ह । उसक ल ए सरल न स ख एल टन ब र उन न अ ड क प स च र क त क य प र ट न। श श लग न आस न ह और इस पक य ज सकत ह । र स प : र यल ग ल ज

स व स म र ग य पर प र ट न-मक खन क र म

पकव न क  तस व र - स व स म र  ग य  पर प र ट न-मक खन क र मबटर क र म क इस स स करण क त लन म कम म ठ ह अम र क , अध क श नद र और स थ र बन वट रखत ह । च न और हल क तक प न क स न न म अ ड क सफ द म र स थ रत , और फ र मक खन क ठ ड म र ग य म ड ल ज त ह कमर क त पम न जब तक म श रण एक सम न और चमकद र नह ह ज त । जब आप त ल क स थ हस तक ष प करत ह , त क र म अक सर जम ह त ह ; क ड म रत रह और व अलग ह ज ए ग । र स प : Белково-масляный крем на швейцарской меренге

च कल ट व ह प ड क र म

ड श फ ट ग र फ  - च कल ट व ह प ड क र मएल टन द व र स व द ष ट व ह प ड क र म एक अप रत य श त घटक ह त ह : एक च टक क य न क ल म र च, ज क क प उडर और स त लन क स व द प रक म ठ स पक न क व ध : च कल ट व ह प ड क र म

इट ल यन म र ग य पर प र ट न-त ल क र म

पकव न क  तस व र - इत लव  meringue पर प र ट न-त ल क र मस व स स स करण क तरह, यह त ग और रस ल मक खन क र म प स ट र आव दन क ल ए आदर श ह ब ग। इस इत लव म र ग य क आध र पर त य र क य ज त ह , ज सम कठ न च ट य तक गर म च न स रप अ ड क सफ द म स च ल त ह त ह । फ र, क र म बन न क ल ए मक खन क छ ट ट कड क म ल य ज त ह स त प त और सज त य। पक न क व ध : प र ट न-त ल क र म итальянской меренге

फ र च बटर क र म

ड श फ ट ग र फ  - फ र  च बटर क र मयह अम र र शम क र म द व र त य र क य ज त ह प र अ ड और अ ड क जर द क ब द च न स रप ज ड न क न स मक खन म श रण म एक म ट तक स च ल त ह , ल क न यह प रक श स थ रत । इसक उच च वस क क रण और स दर प ल प ल क र म क र प म एकदम सह ह क क क सज वट और फ ल ग। र स प : फ र च बटर क र म

क र म पन र क र म

पकव न क  फ ट  - क र म पन र क र मक ल ए इस क ल स क क र म बन ओ सज कप क क “र ड व लव ट”, ग जर क क क य क ई भ वह म ठ ई ज सम आप प क ट क म ठ स व द क प रक करन च हत ह र स प : क र म च ज क र म

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: