ट यलर फ ल र स इस ल कप र य न स ख म जल द स घ मत ह । क रक र स नहर प न क ल ए प र क त क प र क कटल ट पपड , और फ र उन ह छ छ क ग र व क स थ स ट कर जब तक क म स न बन ज ए нежным и сочным. Time: 31 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- हड ड पर 4 प र क त क प र क कटल ट 2 स म म ट ।
- 1 बड चम मच। प र म यम ग ह क आट
- 2 बड चम मच। एल। प य ज क प उडर
- 2 बड चम मच। एल। लहस न प उडर
- 1 चम मच ल ल म र च
- 1 चम मच नमक
- 1/2 छ ट चम मच त ज प स ह ई क ल म र च
- 1/4 कल । ज त न क त ल
- 1 बड चम मच। च कन श रब
- 1/2 बड चम मच। छ छ य क फ र
- सज वट क ल ए कट ह आ अजम द
सम न स मग र व ल व य जन: स अर क म स, प य ज प उडर, लहस न प उडर, जम न क क ल म र च, आट , अजम द, दह , क फ र
पक न क व ध त य र :
- एक उथल प ल ट म आट ड ल और प य ज प उडर ज ड , लहस न प उडर, क य न क ल म र च, नमक और क ल म र च, म श रण एक क ट क स थ। नम क हट न क ल ए एक क गज त ल य क स थ म स क प ट कर , और फ र मस ल क स थ आट छ ड क । अत र क त ह ल ओ।
- एक बड फ र इ ग प न म (आप ल ह क कच च कर सकत ह ) मध यम गर म , गर म पर त ल। जब त ल गर म ह ज ए, त प न क अ दर प न म ड ल एक परत और 3 म नट क ल ए भ न । हर तरफ स नहर भ र । प न स स अर क म स न क ल और आव ट त रस म मस ल क स थ थ ड आट म ल ए । म श रण आट और वस , फ र च कन स ट क म ड ल । म तरल उब ल 5 म नट क ल ए, त क यह व ष प त ह ज ए और थ ड ग ढ ह ज ए। ज ड न छ छ और एक मल ईद र ग र व त य र कर । ल ड क व पस अ दर ड ल प न, स स क स थ म स क ट कड क कवर करन । एक कमज र क स थ स अर क म स स ट 5 म नट क ल ए उब ल ल । त य र ह न तक। नमक, क ल म र च और कट ह आ अजम द क स थ छ ड क द व र स व कर ।