ताजा आम के साथ ग्रील्ड जर्क चिकन साल्सा

ताजा आम के साल्सा के साथ ग्रील्ड जर्क चिकन – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 10 मिनट प्लस नमकीन बनाना समय कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

चिकन पैर

• त्वचा और हड्डियों के साथ 8 चिकन जांघों
• त्वचा के साथ 8 पैर
• 1/4 कला। रेड वाइन सिरका
• 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल
• 1 कटा हुआ बड़ा प्याज
• हरे प्याज के 3 कटा हुआ डंठल
• 2 बड़े चम्मच। एल। कसा हुआ ताजा अदरक
• लहसुन की 4 कटी हुई लौंग
• 1 बड़ा चम्मच। एल। ब्राउन शुगर
• 1 बड़ा चम्मच। एल। ब्राउन शुगर
• 2 खुली स्कॉच जमैका मिर्च और उपजी ढक्कन
• 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती
• 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 1/4 चम्मच जमीन जायफल
• एक चुटकी पिसी हुई लौंग
• 1 चम्मच ग्राउंड अलापिस
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1/4 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• 2 बड़े चम्मच। एल। ताजा नींबू का रस

मैंगो एंड सिलेन्ट्रो रिलेश

• 3 पके हुए और सूखे पके आम
• 1/4 कला। बारीक कटा हुआ लाल प्याज
• 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते
• 1 बड़ा चम्मच। एल। ताजा अजवायन की पत्ती कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ हरा प्याज सिर
• 3 बड़े चम्मच। एल। नीबू का रस
• 3 बड़े चम्मच। एल। संतरे का ताजा रस
• 1 चम्मच शहद
• नमक और जमीन काली मिर्च

समान सामग्री वाले व्यंजन: चिकन जांघ, चिकन ड्रमस्टिक, साल्सा सॉस, आम, लाल प्याज, लहसुन, मिर्च मिर्च, अदरक की जड़, थाइम, दालचीनी, जायफल, लौंग, allspice, अजवायन, चूने का रस, शराब का सिरका, ब्राउन शुगर, शहद, सीताफल

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक खाद्य प्रोसेसर में, चिकन को छोड़कर सभी सामग्रियों को मैश करें लगभग सजातीय अवस्था। एक कांटा के साथ चिकन चुभन छोटे छेद बने। चिकन को एक बड़े में डालें उथले बेकिंग डिश और मांस में अचार को रगड़ें। आवरण फार्म और सर्द 24-48 घंटे पर निर्भर करता है आप कितना स्वादिष्ट स्वाद पाना चाहते हैं। ग्रिल को प्रीहीट करें। चिकन को 5-6 मिनट के लिए प्रत्येक तरफ ग्रिल करें। या पहले तत्परता।
2. मैंगो रीलीश: मैंगो को बाकी के साथ मिलाएं एक मध्यम कटोरे में सामग्री और पर खड़े हो जाओ कमरे का तापमान।