ग्रील्ड चिकन के अवशेष से आप बहुत स्वादिष्ट, तेज और पका सकते हैं स्वस्थ सूप। इसके मसालेदार स्वाद और सुगंध, सूप के लिए धन्यवाद एक नया स्वाद प्राप्त करता है, दूसरों की तरह नहीं। और वह तैयारी कर रहा है बहुत तेज। एक मोटी तल के साथ या एक कढ़ाही में पैन में भूनें अजवाइन, गाजर, लीक और सेवॉय गोभी, फिर डालना चिकन स्टॉक, ग्रील्ड चिकन के टुकड़े जोड़ें और जल्दी से उबलते जौ और निविदा तक पकाना। चुनौतीपूर्ण पेपरिका को सूप में जोड़ा गया
खाना पकाने का समय
और सेवारत। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (4 कुल) कैलोरी 390, कुल वसा 24 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 22 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 34 ग्राम ।। फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें मित्र: समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2.5 बड़ा चम्मच। ग्रील्ड चिकन (त्वचा रहित)
- 0.5 बड़ा चम्मच। तेजी से बढ़ती जौ
- 3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 2 गाजर, 1 सेमी के टुकड़ों में काट लें।
- अजवाइन के 2 डंठल, 1 सेमी के टुकड़ों में काट लें।
- 1 बड़ा लीक (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), बारीकी से कटा और धोया
- सेवॉय गोभी का आधा छोटा सिर कटा हुआ
- 2 चम्मच अंकुरित और वैकल्पिक रूप से छिड़काव के लिए
- 4 बड़े चम्मच। हल्का नमकीन चिकन स्टॉक
- 1/4 कला। खट्टा क्रीम
- 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ ताजा डिल
समान सामग्री वाले व्यंजन: मोती जौ, ग्रिल्ड चिकन, अजवाइन, गाजर, लीक, सेवॉय गोभी, खट्टा क्रीम, डिल, लाल शिमला मिर्च
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम आँच पर मध्यम आँच में कद्दूकस करके जैतून को गरम करें तेल। गाजर, अजवाइन और लीक जोड़ें और भूनें, लीक को नरम होने तक कभी-कभी हिलाते हैं, 3-4 मिनट। गोभी, पपरिका, 0.5 चम्मच जोड़ें। नमक, काली मिर्च और हलचल। गर्मी बढ़ाकर मध्यम और पकाना, अक्सर गोभी को भूनने और सब्जियों को भूनने तक, 4-5 मिनट।
- गोभी 2 बड़े चम्मच में जोड़ें। पानी, चिकन स्टॉक और कटा हुआ मुर्गी। एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। जौ, कवर और जोड़ें निविदा तक पकाना, लगभग 10 मिनट; नमक और काली मिर्च।
- सूप को कटोरे में डालें। एक चम्मच खट्टा क्रीम डालें, छिड़कें डिल और पेपरिका।