क स म प ल टन क र नब र प च – व स त त न स ख ख न पक न । 18 + अत यध क शर ब आपक ह न पह च त ह स व स थ य! Time: 3 час. 50 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 15 म प क ट नर व य जन म उपय ग क ए ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
मस ल द र क र नब र रस
- 6 बड चम मच। unsweetened क र नब र रस
- 3 बड चम मच। हल क भ र च न
- 10 ल ग क कल य
- 6 स ट र ऐन ज स ट र
- 3 द लच न छड
- 1 कट ह आ न र ग
प च
- 9 बड चम मच। व डक
- 1 और 1/4 कल । ट र पल स क ऑर ज ल कर
- ऑर ज ज स ट एक कर ल क र प म , सज वट क ल ए, द व र इच छ
सम न स मग र व ल व य जन: क र नब र ज स, ब र उन श गर, न र ग शर ब, स ट र ऐन ज , द लच न , व दक
पक न क व ध त य र :
- मस ल क स थ क र नब र रस त य र कर : मध यम स स प न क र नब र रस, ब र उन श गर, ल ग, ऐन ज क म ल ए स त र और द लच न । मध यम गर म पर एक फ ड करन क ल ए ल आओ 30 म नट क ल ए गर म और उब ल कम कर । म श रण क पहल कमर क त पम न पर ठ ड ह न द प र तरह स ठ ड करन क ल ए ठ ड कर । तन व उपय ग करन स ठ क पहल , एक न र ग ज ड ।
- क र नब र प च बन ए : व दक , न र ग शर ब म ल ए और 4.5 बड चम मच। एक बड प च कट र म मस ल क स थ क र नब र रस, स द बर फ य फल बर फ स भर । हलचल। यद उपय ग क य ज त ह , त एक न र ग म ड क स थ ग र न श। बर फ: 1 भ ग प न क स थ 2 भ ग क र नब र रस म ल ए और ड ल एक कप क क म ल ड म । व छ त ह न पर क र नब र क स थ छ ड क । फ र ज एक ठ स अवस थ म ।