दही क्रीम के साथ मीठा पैनकेक केक पनीर

नरम मल ईद र दह पन र, स व द रम स प र त, क रम ल इज ड श गर और एयर प नक क एक अन ठ न र म ण करत ह क र न वल क ल ए म ठ ई। हर क ई ऐस व नम रत क क श श करन च हत ह । द न। ख न पक न म अध क समय नह लगत ह , जट ल क आवश यकत नह ह त ह स मग र । ह ल क ज य द तर ब न य द उत प द क उपय ग क य ज त ह , म ठ प नक क क क अस म न य र प स उत तम न कल । друзьями: दह  पन र क र म क  स थ फ ट  स व ट प नक क क क Time: 4घ ट । कठ न ई: मध यम सर व ग स: 10 व य जन क उपय ग आय म ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

प नक क स

  • 1.5 बड चम मच। आट
  • 3 बड अ ड
  • 2 बड चम मच। द ध
  • 4 बड चम मच। एल। प घल ह आ मक खन और क छ मक खन क ल ए ख न पक न
  • 2 बड चम मच। एल। द न द र च न
  • 1 बड चम मच। एल। मस ल द र रम
  • 1/4 चम मच नमक

भरन

  • 220 ज आर कमर क त पम न पर मक खन
  • 180 ज आर। कमर क त पम न पर क र म पन र
  • 3 बड चम मच। प स ह आ च न
  • 3 बड चम मच। एल। मस ल द र रम

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , अ ड , द ध, मक खन, च न , रम, दह पन र, आइस ग श गर

पक न क व ध त य र :

  1. प नक क बन ए । आट , अ ड , द ध म ल ए , एक ब ल डर क स थ प घल ह आ मक खन, द न द र च न , रम और नमक एक सज त य द रव यम न क ल ए। आट क कवर कर और कमर म एक घ ट क ल ए छ ड द त पम न।
  2. ब क ग श ट पर चर मपत र क गज रख । प न रख द मध यम गर म पर न न-स ट क। त ल क स थ च कन ई। पर एक प र ह ट प न म 1/4 कप आट ड ल ; ल नत ह । एक म नट क ल ए 1 पक ष भ न । जब प नक क क न च भ र ह ज त ह , ब र और तलन , एक और 30 स क ड। त य र प नक क पर रख प क। श ष आट स एक और 16 स 20 प नक क बन ए । अगर प न म त ल ड ल , यद आवश यक ह । च त मत कर अगर क छ प नक क स फट ह ए ह – उन ह ब च म रख ज सकत ह क क।
  3. भरन क ल ए, मध यम गत पर एक म क सर क स थ त ल क हर द और एक बड कट र म क र म पन र। इसम लगभग 3 म नट लग ग । आइस ग श गर और रम क द चरण म म ल ए और इसम सब क छ म ल ए फ म।
  4. ऊपर परत क ल ए सबस स दर प नक क स छ ड द । एक प ल ट पर एक प नक क ड ल , सम न र प स इस 1/4 बड चम मच च कन ई कर । भरन । इसल य ज स तरह स , प र क क बन त ह । श ष क म ठ ई क ऊपर रख स दर प नक क स। त य र प नक क क क क फ र ज म रख 2 घ ट य र त क ल ए ह ग ।
  5. क क क ऊपर स व रत करन स पहल , द न द र च न छ ड क और ख न पक न व ल बर नर क स थ इस क रम ल इज कर । क क क 15 ठ ड कर म नट।

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