ठंडा स्ट्रॉबेरी और क्षुधावर्धक सूप शैम्पेन

क ल ड स ट र ब र और श प न स न क ऐप ट इज र – एक व स त त न स ख ख न पक न ।

पक न क व ध ल खक – स र म ल टन (य एसए) – श फ, ट व प रस त तकर त , प क ल खक

Time: 30म । कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 9 बड चम मच। स ट र ब र
• 4 बड चम मच। प न
• 1 बड चम मच। च न
• रस 1 न ब
• 1/2 बड चम मच। श म प न
• सज वट क ल ए 6 टकस ल पत त , प लस अध क
• न ब शर बत य च न और दह आइसक र म

सम न स मग र क स थ व य जन : स ट र ब र , श प न, न ब रस, प द न , शर बत

पक न क व ध त य र :

1. एक छ ट स स प न म , च न , स ट र ब र क स थ प न उब ल , न ब क रस और श प न। 10 म नट तक पक ए , फ र प द न ड ल । कमर क त पम न क ठ ड ।
2. एक ब ल डर कट र म ड ल , और एक व सर जन ब ल डर क स थ म श कर , फ र एक छलन स ग जर । म ढककर ठ ड कर 3 घ ट क ल ए फ र ज
3. आइसक र म क एक स क प क स थ श ट स म ऐप ट इज र स प पर स य शर बत। स ट र ब र स ल इस क स थ ग र न श कर ।