आड -अदरक श श क आवरण म ह म स खद आश चर य ह ग आप इसक अस म न य म ठ स व द क स व द क स थ ह , ज ब हतर न ह यह स म क ड म स क स थ स य क त ह और इस एश य ई न ट द त ह । क स व द ष ट च पच प प ल स ओढ ल य , आड ज म क स थ उबल ह आ न ब क रस, धन य और त ज अदरक क जड । फ र म श रण आख र क हर 10 म नट म ओवन म गर म क ए गए ह म पर ल ग क य ज त ह ब क ग क घ ट । त क वह जल न ज ए, ल क न ख बस रत स ल ल ह ज त ह और श नद र रह , स न श च त कर क तलन क तल पर नह ह तरल प र प क प रक र य क द र न सम प त ह गय । पर स उत सव क म ज पर स इड ड श क स थ घ ट ह आ ह म, और बच ह ए पर स अगल द न आप उत क ष ट स डव च बन सकत ह । друзьями: 
Time: 4 час.कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 – 10 व य जन म , म प गय क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- त य र स म क ड ह म क 1 ट कड वजन 3.5-4.5 क ल ग र म ह । (ह म य अ ग ल )
- 1 चम मच धन य क ब ज
- 1 370 ग र म कर सकत ह । आड ज म
- 1/4 कल । त ज न च ड ह आ न ब क रस (लगभग 1 स न ब )
- 7 स म । पतल कट ह आ अदरक क जड
सम न स मग र व ल व य जन: प र क ह म, ह म, अदरक जड , आड ज म, न ब क रस, धन य
पक न क व ध त य र :
- 30 म नट क ल ए कमर क त पम न पर ह म छ ड द । ओवन क 160 ° C पर प र ह ट कर । यद आवश यक ह त ह म क स थ क ट त वच ।
- ब न कट म ट परत पर ज ल बन ल म स। र इ ग प न म ह म फ ल ट स इड क व यर र क पर न च रख । फ र ईप ट क तल म 0.5 स म प न ड ल । जबक ह म बन ओ म स क आ तर क त पम न 55 ड ग र स ल स यस, लगभग 2.5 तक नह पह च ग हर 0.5 क ल क ल ए घ ट य 15 म नट। ह म।
- इस ब च, एक स ख फ र इ ग प न म धन य क ब ज क भ न 1 म नट क भ तर स ग ध क उपस थ त । ठ ड कर और क रश कर म र ट र य एक कट ग ब र ड पर, एक छ ट फ र इ ग प न क क चलन । एक छ ट स स प न म प च ज म, न ब क रस, अदरक म ल ए और धन य और मध यम उच च गर म पर एक उब ल ल न क ल ए। ठ कर द एक न य नतम करन क ल ए आग और म ट , 10-15 म नट तक पक न । म तन व एक छ ट कट र ।
- जब म स 55 ड ग र स ल स यस तक गर म ह त ह , त ओवन स ह म न क ल । ओवन क त पम न बढ कर 220 ° C कर । श श क आवरण क ऊपर ल ग कर ह म क प र सतह। यद आवश यक ह त तल पर प न ड ल braziers। ओवन म ह म ल ट और हर 10 क प न द कर ब क कर ह म चमकद र ह न तक श ष ट कड क स थ म नट स नहर भ र , लगभग 45 म नट अध क। क स क स थ भ स व कर स इड ड श।
