कारमेल क्रीम के साथ कप केक

व न ल और हव द र क एक न ज क स ग ध क स थ खट ट क र म पर सबस सरल कपक क उनक उपस थ त क ब वज द क र म, एक बड म त र म स त प त करन म सक षम ह ल ग, उद हरण क ल ए, एक श द म । कप क क एक बड स ट प ग क स थ पर स ज त ह सम द र नमक और क ज । न स ख 22 म नक य क ल ए ड ज इन क य गय ह 48 म न कपक क। Time: 55 мин.कठ न ई: आस न। म त र : 48 कप क क। व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

क क

• 2/3 कल । खट ट क र म
• 2 चम मच स ड
• 1/2 छ ट चम मच नमक
• 2 अ ड
• 1 प र वन ल ब न क स थ
• 2 बड चम मच। द न द र च न
• 1 बड चम मच। (230 ज आर।) नमक न मक खन
• 2 बड चम मच। प र म यम आट

क रम ल क स थ क ट ज पन र क र म

• 350 ज आर diced मक खन और ठ ड
• 110 ज आर। ठ ड क र म पन र
• 3 बड चम मच। प स ह आ च न
• 1 बड चम मच। क रम ल स स ड ल स ड ल च

ट प ग

• कट ह ए क ज
• श श क आवरण
• म ट सम द र नमक
• हलव ई क छ ड क व

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , क र म च ज , ड ल स ड ल च क र म, आइस ग च न , व न ल अर क, अ ड , खट ट क र म

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 170 ° C (य 160 ° C) क ल ए पहल स गरम कर स वहन)। 24 प पर ट न (य 48) क स थ छ द द म न नए नए स च )।
2. एक स थ र म क सर म , एक स प ट ल क स थ म ल ए खट ट क र म, स ड , नमक और अ ड स च र ह न तक। स ब ज क ख रच व न ल फल और च न क स थ अ ड क म श रण म ज ड । ध र सफ द ह न तक।
3. एक छ ट कट र ल और उसम प घल ह ई जगह ड ल मक खन। 1 बड चम मच पक ए । प न । म क सर क च ल कर कम गत , ब र -ब र स प न , मक खन और आट ज ड अ ड क म श रण। कट र क क न र स म श रण क क र द और ज र रख च कन ह न तक म ल ए ।
4. 2/3 आट क स थ कपक क ट न भर ।
5. कपक क स नहर ह न तक ब क कर स कन , 22 म नट। अगर व म नक आक र य 16 म नट क ह । क ल ए мини-капкейков. व यर र क पर कप क क क ठ ड कर । ऊपर स ड ल द पन र और क रम ल क र म। स च नन क ल ए क स भ ट प ग स ग र न श कर । र स प म गफल च कल ट दह च कल ट क स थ cupcakes क र म। क रम ल दह क र म: क स थ एक म क सर क उपय ग कर एक व ह स क क स थ, मक खन क 2-3 म नट क ल ए हर द । क र म पन र क र म ज ड और च कन जब तक हर य । ध म गत स और छ ट भ ग म प उडर च न ज ड । मल ईद र बन वट तक ब ल ड कर । क रम ल स स म ह ल ओ।