स एक श नद र म ठ ई च कल ट ठगन (च कल ट पर त र क ) क रहस य र ह ल र – इसक त य र क गत म । वह च कल ट और ग ढ द ध क स थ मल ईद र क रम ल, और फ र म श रण फ ल त ह , пока она еще теплая, в форме венка. 
Time: 1 0 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 32 (क ल 900 ग र म।) व य जन म उपय ग क य ज त ह व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 प क (340 ज आर।) स म व ट च कल ट ग र न य ल स
- 250 ज आर (3/4 प क। 340 ग र म वजन) द ध पर त र क क द न
- 400 ज आर। च न क स थ ग ढ द ध
- 1 चम मच व न ल अर क
- 225 ज आर। अखर ट आध
- 1/2 बड चम मच। (म ट ठ भर) स ख ह ए कर ट
- हल क स त ल स सन ह आ मक खन क क प न व य स म 20 स .म .
- सज वट क ल ए हर और ल ल क ड ड च र व कल प क)
सम न स मग र व ल व य जन: अर ध-म ठ च कल ट, नट स अखर ट, स ख कर ट, स ख च र , ग ढ द ध, व न ल अर क, आईर स
पक न क व ध त य र :
- स ट व पर एक भ र स स प न रख और ध म गत स गरम कर आग। द न और द ध ड ल और च कल ट तक म ल ए एक सज त य द रव यम न बन न क ल ए प घल द त ह । ख ल कर सकत ह ग ढ द ध बच ए । व न ल अर क ज ड और न क ल आग स म ल ए । नट और कर ट और त र त ज ड हलचल।
- क ल ग फ ल म क स थ एक ख ल स घन त द ध लप ट सकत ह और एक बढ ह ए स च म क द र। म “आट ” रख ज र क च र ओर आक र। स न श च त कर क वह क द र म कड ई स खड ह ।
- म श रण लगभग त र त जम ज त ह । गहन ज ड ज सकत ह क वल पहल द म नट म आप आट ड लत ह प न, इसल ए त ज स क म कर । कट ह ई हर और ल ल च र प ष प जल “ह ल ” क सज न क ल ए। स व करत समय, आप कर सकत ह त य र धन ष स सज ए । म ठ ई क ढककर फ र ज म रख । स व करन स पहल , बह त पतल स ल इस म क ट ल । त ज और स व द ष ट।
