उत सव क ल न र यल कपक क – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:ब र यन ब यटन समय: 55 म नट। कठ न ई: आस न म त र : 1 2 मफ न र स प म व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents
न स ख क ल ए स मग र :
क क
- 1/2 बड चम मच। हलव ई क द क न ग ह क आट
- 1/2 बड चम मच। प र म यम ग ह क आट
- 2 चम मच ब क ग प उडर
- 1 चम मच अदरक
- 1 च टक नमक
- 1/4 कल । कमर क त पम न पर मक खन
- 1/4 कल । च न
- 1/4 कल । ब र उन श गर (कसकर कस )
- कमर क त पम न पर 1 अ ड
- 1/2 बड चम मच। वस क र म
- 1 मसल ह आ पक ह आ क ल
- 1/2 छ ट चम मच व न ल अर क
म क ड म य नट और न र यल क रम ल स स
- 1/4 कल । भ न ह आ और म ट कट म क ड म य नट स
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) कमर क त पम न पर मक खन
- 1 बड चम मच। च न
- 1/4 कल । प न
- 1 च टक ट रटर
- 1/4 कल । न र यल क द ध
च र
- अन न स क 8 स ल इस
- 0.5 एल न र यल आइसक र म
- 1/2 ग च छ म ट
सम न स मग र क स थ व य जन : कन फ क शनर आट , उच च आट क स म , कपक क, अदरक क जड , ब र उन श गर, अ ड , क र म, व न ल अर क, क ल , अन न स, न र यल आइसक र म, न र यल प न , मक ड म य नट, टकस ल
पक न क व ध त य र :
- एक कप क क त य र कर : ओवन क 180 ड ग र स ल स यस पर च कन ई द और 12 कप क क म 1 मफ न प न क स थ एक मध यम कट र म छ ड क द न प रक र क आट , ब क ग प उडर, अदरक और नमक क म ल ए । मक खन म स थ र म क सर क एक बड कट र रख , द न जब तक म श रण हल क और हव द र न ह ज ए, तब तक च न और व ह स क। अ ड ड ल । म क सर क ब द क ए ब न , स ख स मग र ज ड , और फ र क र म। कट र क क न र स आट इकट ठ कर , इसम स म श क ए ह ए आल ज ड क ल , व न ल अर क और व ह स क। प रत य क मफ न म ल ड 2/3 क ल ए एक पर क ष क स थ भर ।
- ट थप क क क द र म ड लन तक मफ न क ब क कर स फ ब हर आ ज एग , क ब र म 15 म नट। कपक क क श प न क ल ल ओवन स , ठ ड कर जब तक व ह थ जल न ब द न कर , और मफ न क व यर र क पर रख ।
- अखर ट क ड और क रम ल बन ए स स: एक ब क ग श ट क स ल क न म ट य एल य म न यम स ढक द मक खन पन न क स थ greased। एक मध यम कट र म आक र मक खन क स थ म क ड म य नट स म ल ए । एक म ट तल क स थ, प न और ट र टर क स थ च न म ल ए । मध यम र प स उच च त प पर म श रण क एक उब ल म ल य ज त ह । च शन कब बन ग ग ल डन एम बर, गर म ब द कर और आध ज ड म क ड म य नट स क स थ एक कट र म स रप। त य र म श रण ड ल ब क ग श ट और जमन द । श ष क रम ल इज ड च न क ध र स न र यल क द ध म ल ए । स स क उपय ग करन स पहल प र तरह स ठ ड कर । जब अखर ट क ड ठ ड ह ज ए, त कसकर क ट ल उनक च क ।
- पर स : एक छ ट प ल ट पर अन न स क एक ग ल रख । कपक क क पलट द और इस प इनएप पल र ग पर रख । ऊपर स ड ल द क छ न र यल आइसक र म और कट ह आ क ड क स थ छ ड क म कड म य नट स। म ठ ई 2 बड चम मच ड ल । एल। क रम ल स स और प द न स ग र न श कर । श ष चरण क द हर ए । स मग र और स व ।