मशर म और म स क स थ यह ड प स स एक क ष ध वर धक क र प म बह त अच छ ह एक बड क पन क ल ए। स स क ल ए प र रण थ भरव श प न क प, और स न क न सब क छ अवश ष त कर ल य म ल पकव न क सबस अच छ । न स ख स झ करन क ल ए त य र ह ज इए और अगल उत सव क ल ए आद श ल ल । क र म ड बक न र द ष जब खस त ट स ट क स थ पर स ज त ह , ल क न यह भ ह सकत ह क ल ए ब क ड आल य स स क ल ए एक भरन क र प म उपय ग कर пасты. 
Time: 35 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 8-10 व य जन म व ल य म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 क म त र ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 230 ज आर। म सल म स क ल ए क म बन य ह आ
- 2 ल ग, क म बन य ह आ लहस न
- 680 ज आर। म ट मशर म
- 170 ज आर diced क र म पन र
- 1/2 बड चम मच। कस ह आ परम सन
- 1/3 कल । 12.5% वस स मग र क स थ क र म
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) प घल ह आ मक खन
- 1/4 कल । ब र डक र ब
- 1/4 कल । अजम द कट ह आ
- 1 ब ग एट, तल ह आ और कट ह आ, पर सन क ल ए
- व श ष उपकरण: 950 म ल Ramekin
सम न स मग र क स थ व य जन : क म बन य ह आ स स ज, लहस न, मशर म श मल म र च, पन र, परम सन च ज , क र म, मक खन, ब र डक र ब, अजम द, ब ग इट
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर । मध यम-उच च त प पर स य ग कर । एक बड न न-स ट क प न म ज त न क त ल। क म बन य ह आ म स ज ड और इस पक ए , इस लकड क चम मच क स थ व भ ज त कर छ ट ट कड जब तक म स भ र और लगभग पक य ज त ह (3-4 म नट)। लहस न ड ल और लग त र चल त ह ए भ न । जब तक यह नरम न ह ज ए (लगभग 1 म नट)। मशर म ज ड , 1/2 एच। एल। नमक और थ ड स प स ह ई क ल म र च। समय-समय पर पक न जब तक मशर म नरम न ह और नम व ष प त ह ज ए (8-10 म नट)।
- क र म पन र ज ड और प घलन तक म ल ए (लगभग 1 म नट)। 12.5% वस स मग र क स थ परम सन, क र म ड ल क क, कभ -कभ सरगर म , जब तक ब लब ल द ख ई नह द त (2-3) म नट)। मशर म म श रण क 950 म ल फ र म म ड ल । म श रण ब र डक र ब, अजम द क स थ मक खन और इस क स थ छ ड क म स श र ष मशर म म श रण। ब र ड क रम ब स बनन तक ब क कर स नहर भ र , और स स क न र क च र ओर ब लब ल श र नह ह ग (15-20 म नट)। 10 म नट तक इस पकन द , फ र सर व कर कट ह आ ट स टल ट।
