एक घटक ज स क क रम ल इज ड प य ज एक द लचस प द त ह क स भ ड श य स न क क स व द। इसक ल ए भ बह त अच छ ह पन र ड प स स क भर वन। त क प य ज नरम, स खद ह ज ए क रम ल र ग और एक स व द ष ट म ठ स व द क अध ग रहण क य , इसक कम गर म म मक खन और वनस पत त ल क म श रण म र हग र ल ब समय तक। आपक ध र य रखन ह ग त क प य ज क ओवरक क न कर , और यह व छ त स थ रत तक पह च गय ह । ज ड न क र म पन र स स, खट ट क र म और म क रम ल ज ड प य ज म य न ज , म श रण और इसक म ठ -नमक न क आन द ल вкусом. 
Time: 1 hour. 10 म नट कठ न ई: आस न म त र : 2 बड चम मच। व य जन म व ष पश ल क ट नर क उपय ग ह त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड प य ज
- 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर) मक खन
- 1/4 कल । वनस पत त ल
- 1/4 चम मच जम न क क ल म र च
- 1 चम मच नमक
- 0.5 चम मच प स ह ई क ल म र च
- 120 ज आर। कमर क त पम न पर क र म पन र क र म
- 0.5 बड चम मच। खट ट क र म
- 0.5 बड चम मच। म य न ज
सम न स मग र व ल व य जन: प य ज, मक खन, जम न क क ल म र च, क ल मटर, पन र, खट ट क र म, म य न ज
पक न क व ध त य र :
- प य ज क आध म क ट , और फ र आध छल ल म क ट 0.3 स म । (आपक प स प य ज क लगभग 3 बड चम मच ह ग )। एक बड फ र इ ग प न म मध यम गर म , गर म मक खन और वनस पत त ल। ज ड न प य ज, ल ल म र च, नमक और क ल म र च और क ल ए भ न 10 म नट गर म कम करन क ल ए मध यम और तलन , सरगर म , एक और 20 म नट, जब तक प य ज भ र और caramelized ह । प य ज क ठ ड कर ।
- एक म क सर कट र म क र म च ज , खट ट क र म और म य न ज ड ल एक र ग क स थ और च कन जब तक हर य । ज ड न प य ज और म श रण अच छ तरह स । इस चख । ड प क स व कर कमर क त पम न।
