म टब ल म स क ग द ह (अ ग र ज म स – म स, ग द – ग द), म टब ल य म टब ल क व पर त, ओवन म ब क कर स नहर पपड । सबस अध क ब र, म टब ल ग र उ ड ब फ स बन य ज त ह , इस एक अ ड और ब र डक र ब क स थ ज ड कर और मस ल ज ड कर। एक इस र स प क अन स र म इटब ल भ स व द ष ट लगत ह , क य क क म बन य ह आ म स म कस ह आ पन र भ ग ध ज त ह , ज म स क स व द और बन वट बन त ह ग द अध क बह म ख ह । ब क करन स पहल उन ह च कन कर ल । क चप, सरस और ब र उन श गर क म श रण क स थ सतह। त म टब ल क क रस ट एक व षम aftertaste क स थ अध क स व द ष ट ह ग , ग म स क स व द पर ज र द न । एक थ ल पर म इटब ल फ ल ए और क कट ल प र ट य म कट र क स थ पर स । друзьями: Time:40 म कठ न ई: आस न सर व ग स: 6-8 व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर द बल जम न ब फ
- 1 बड अ ड
- 1 बड चम मच। कस ह आ च डर (लगभग 120 ज आर)।
- 0.5 बड चम मच। ब र डक र ब
- आध प य ज, कस ह आ
- 1 ल ग लहस न, कस ह आ
- 1 बड चम मच। एल। द जन सरस
- 2 चम मच वर स स टर स स
- 1 चम मच ल ल श मल म र च
- 1/4 कल । क चप
- 2 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- पर सन क ल ए कट ह आ हर प य ज
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ, अ ड , च डर पन र, ब र डक र ब, प य ज, लहस न, ड जन सरस , स स वर स टरश यर, प पर क , क चप, ब र उन श गर, हर प य ज
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 220 ° C पर प र ह ट कर । चर मपत र ब क ग श ट क कवर कर क गज। मध यम आक र क कट र म , क म बन य ह आ म स, अ ड , पन र म ल ए । ब र डक र ब, प य ज, लहस न, 2 चम मच। सरस , वर स स टर स स, प पर क , 1 चम मच। नमक और थ ड जम न क ल म र च; हलचल सभ ह थ। प रपत र ग द 4 स म व य स (लगभग 24 प स ।) और उन ह एक त य र ब क ग श ट पर रख ।
- एक छ ट कट र म , क चप, ब र उन श गर और श ष 1 चम मच म इटब ल क इस म श रण क स थ सरस और ग र स। स कन लगभग 15 म नट तक स नहर भ र ह न तक। पकव न पर रख और हर प य ज क स थ छ ड क ।