ल व क क (एक बर तन म च कल ट क श क न) – एक व स त त न स ख приготовления. 
Time: 45म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 110 ज आर। प लस 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
- 110 ज आर। च कल ट (60% क क )
- 2 अ ड
- 3/4 कल । अल ट र फ इन श गर
- 3 बड चम मच। एल। प र म यम ग ह क आट
- अत र क त उपकरण: 4 रम न (2/3 – 1 म त र ) कल ।)
सम न स मग र व ल व य जन: अर ध-म ठ च कल ट, उच च आट क स म , कपक क, अ ड
पक न क व ध त य र :
- प न क ओवन म रख और इस 205 ड ग र स ल स यस तक ल ब र क ट कर मक खन म एक बड चमच प न क स न न म एक कट र म 110 ग र म क स थ ड र क च कल ट प घल ए । क र म त ल, फ र थ ड ठ ड ह न द ।
- एक और कट र म , अ ड क च न और आट क स थ म ल ए मक खन क स थ च कल ट क ठ ड म श रण इ ज क ट कर । 4 म आट ब छ ए घ र मन मक। इस समय तक लगभग 20 म नट तक ब क कर सतह स कन और दर र ह ग , और तरल अ दर रह ग च कल ट। च य क स थ एक छ ट प ल ट पर प रत य क रमक न ड ल चम मच और स व । च त वन द न स न श च त कर क यह म ठ ई ह ग गर म!
